作者：凌嘉
在首都电视台的演播厅中，香气四溢。与以往艺人们的脂粉香气不同，这次的香气是勾人口水的烹饪香气！演播厅中刚刚现场直播了一场美食大赛，现在身着黑色西服，腰挺啤酒肚、头顶地中海的嘉宾正走上台，宣布本次大赛的获奖者。
他拆开红色的信封，数台摄像机对准了这个镜头，在场的观众和参赛的五只代表队都屏息等待着。
“下面，我宣布，第十三届‘食客天下’全国厨艺大赛的第一名获得者是——代表福满楼参赛的任朗大厨！”
话音刚落，第三支代表队后面喷出一阵白雾，欢庆的祝贺声顿时充斥了整个演播厅，谁也没有注意到一个穿着白色厨袍的小姑娘悄悄退了下去。
她刚走下舞台，准备默默的退出演播室，却在人群中被一名眼见的记者拦住。
“请等一等，你是今年三月获得青年厨艺大赛特等奖的神童许可心吗？”
许可心停下脚步，微微点点头，记者立即就雀跃了。
“你在三月的成绩那么好，惊动了厨艺界的所有人，为什么这次比赛却无缘前三甲，请问是出了什么意外吗？”
许可心盯着记者看，直到看的这位急着有些发毛，才看她忽然笑道：“天有不测风云，人有旦夕祸福，很不幸我的右手受伤啦，影响了发挥！”
记者看着许可心举起的右手，果然可以在手腕上找到一圈淤青。他十分为她可惜的说：“以你的天赋，实在是太可惜了，不过你年纪还小，以后肯定会取得更高的成绩的。参加这次全国大赛，出了这样的意外，你有没有什么话要说？”
许可心用右手指轻轻拍打着自己脸颊，做出思考状，过了一会才说：“路很长、道很远，不仅仅是厨艺，我还有其他很多东西要学习。”
记者还想追问一些问题，许可心却俏皮一笑，消失在人群中。
第二日，民生日报就刊载了一篇名为《不气不馁，静待明日大厨》的长篇文章，该篇文章从许可心被当代大厨许原安从孤儿院收养讲起，详述了从小到大的训练之苦，再讲她今年三月参加首届青年厨艺大赛获得特等奖，成为年龄最小的获奖女厨师，一炮成名，最后又讲述了她昨日赛前意外受伤等事，资料之全，看的许可心本人都乍舌，肯定又是她那喜欢出风头的老爹到处爆料了！
放下报纸，许可心接起不断乱响的手机，里面立即传来一个豪爽的男声：“丫头，你怎么还不回家？不会躲在外面哭吧？一次失误而已，快回来，老爸在家做了大餐等你吃呐！”
许可心躺在床上翘着二郎腿说：“老爸，你别瞎担心啦，最近天气不好，我的飞机延期了，明天才能回来。”
“哦、哦，那就好。对了，你的手腕没事吧？”
“你怎么知道啊？”
“笨，电视直播专对着你的手照，明眼人谁看不出？告诉老爸是谁干的，我给你报仇去！”
许可心无奈的耸耸肩说：“谁知道，我前晚去超市买东西，回来的时候被两个男人给拦了，吓死我了！我还以为劫色呢，幸好只是用转头砸了我的手腕。”
“什么幸好！”电话那边爆跳如雷：“用砖头，竟然用砖头砸！丫头你真的没事吧？有没有去医院？”
许可心笑嘻嘻的说：“去什么医院，我自己的手我当然知道啦！这种程度，也就让我端不起锅，倒没有废了我的意思。”
许原安舒口气说：“还好，还好，一次比赛而已，得不了奖也没什么。行了，回来老爸做好吃的慰劳你！”
“嗯。”许可心挂掉电话，继续躺在床上。她对着灯光看了看自己的手腕，心中憋屈的不得了。虽然对着外界和老爸，她要装作很坚强，可是谁能理解她心中的酸楚？
十几年来，许原安对她好则好，但是训练起来，要求也非常高。她小时候力气小、端不起锅，经常被迫抬着砖头站几个小时！
她付出了那么多血汗，却因为别人的奸诈手段而变的没有意义，这叫她如何心甘？
“咚”的，她用手狠狠的捶了下床，却把自己疼的不行。吹吹手，拉过被子，她对自己说：“算啦、算啦，谁叫自己社会经验不足！”
第二日，首都机场，许可心坐在候机室等飞机，可是显示屏一再闪烁着延迟的信息，让她忍不住骂了句“鬼天气”。
一声笑声从背面的靠椅上传来，许可心转头一看，算是她的半个熟人——大赛第一名，任朗。
“许可心是吗？好巧。”
“嗯。”许可心淡淡的回应了一声，她实在不想和这个人说话，谁叫任朗害她的嫌疑最大！
“你是去哪？”任朗不弃不舍的和她搭讪着，许可心看在他那赏心悦目的皮相的份上回答说：“WH。”
“不是一般的巧呀，我也是去WH，看来飞机上有人聊天了。”
许可心恨不得给他一个白眼，他这个人不看别人脸色的吗？
“乘坐××××班飞机的乘客请登机，很抱歉延误……”听到广播里的声音，许可心立即从位子上跳起，往登机口跑去，看也不看跟在她身后的任朗。
但是……很不幸，当许可心在飞机上坐下之后，她悲哀的发现，她跟任朗真的很有缘，他们同位！
“呵呵，”任朗看着许可心呆滞的表情，傻笑了两声。
许可心不好意思一直对别人不理不睬，两个多小时的旅途总不能一句话都不说吧！于是她说：“任大叔，我终于认同你的话了，我们真的很有猿粪、猿粪！”
任朗吸口气说：“不是吧，你管我叫大叔？想我年轻有为、风流倜傥……”
“敢问‘高龄’啊？”许可心俏皮的问着，任朗不会真的和她生气，笑着说：“26。”
许可心嘿嘿笑道：“看吧、看吧，比我大十岁嘞，怎么不能叫大叔？”
“好吧……我投降，随你怎么叫吧。”
飞机马上就要起飞，两人翻看着注意手册，一时没有交谈。任朗侧身抽安全带时，一枚翠绿的玉佩从他的领口滑了出来。
许可心眼尖，问：“成色很好哦，很贵吧？”
任朗顺着她的眼光看到自己的玉佩，点头说：“这是我家祖传的，老古董了。”
他见许可心目光眷恋，便取下玉佩给她看：“仔细看看，这可是真的古董，少说有个三、五百年了的。”
许可心小心的接过玉佩，果真是好玉，放在手上便能感觉到一股凉气。她之所以痴迷的看着玉佩，是因为这玉佩的形状实在很奇怪，像是一把菜刀，菜刀的刀背上还缠着一条龙，很是独特！
飞机起飞了，任朗解释说：“我家里从祖上就是厨师，听我家长辈说，这玉佩是过去皇上赏赐的，但是他们说的那个朝代压根就不存在，所以我想，他们肯定是好面子胡乱说的，不过这东西是古董倒也不假。”
任朗又看到许可心手腕上的伤，问道：“你怎么在比赛前把自己弄伤了呢？这次你没有施展出你的能力，比赛一点意思都没有。”
许可心暗自翻了个白眼，心想，怎么受伤还不是要问问你！不过她没说出来，毕竟也没有证据说就是任朗害了她。
“你将玉佩缠在手腕上吧，这个玉佩不知是年代久远有灵气了还是怎么的，对活血化瘀很有用，不出一个小时，你的手绝对好！”
许可心张大眼睛说：“不是吧，哪有这么神，怎么说也只是块玉啊！”
任朗拉过她的手给她绑上玉佩，说：“你不信就试试，又没有什么坏处，反正飞机要坐两个小时，闲着也是闲着。”
缠上玉佩，两个人有一搭没一搭的聊天，突然飞机猛的一抖，吓了大家一跳。
“嘟”，飞机的广播响起，空姐温柔的声音传出：“请各位乘客系好安全带，飞机正在通过雷雨云，会有强烈的震动，但请各位放心……”
许可心通过小小的窗口看着外面乌黑的天空，心中突然万分后悔选择这样的天气回家。任朗见她有些不安，安慰道：“没事的，不用怕，这是常事。”
话音刚落，一个惊天大雷就在许可心耳边炸开，更猛烈的震动传来，飞机上方的救生氧气罩“哗”的掉下来，广播中立即传来督促大家穿救生衣的提示。
到这时，任朗也有些慌张了，他和许可心二人对视一眼，急忙从座位下取出救生衣，按照之前的安全手册上讲的自救起来。
许可心手忙脚乱的穿好救生衣，正要拉下头顶的氧气罩，飞机猛的旋转，一阵尖叫袭来，她什么也感觉不到了……
“娘，你别拦着我，我要找他算账，我非杀了他不可！”
“策儿，娘就剩下你这么一个儿，你可不能胡来啊，你妹妹刚走，你再有什么三长两短，叫为娘怎么活呀？”
这是什么状况？
许可心躺在床上，微微眯着眼睛偷看四周，一个古代装束的素服妇女正抱着一名少年的腰，拼命的哭喊着，屋中另一侧，同样一个古代装束的中年男人双手撑着桌子，不住的发抖。
留着长发的少年回过头来，只见他两眼通红，愤恨的说：“任家那个恶少逼死妹妹，我们难道就这样算了吗？我一定要为妹妹报仇！”
妇人拉不住儿子，转向自家男人那里求助，说：“肃之，你快帮我劝劝策儿吧，可心刚走，策儿不能再有事了啊！”
中年男人忍住心中的悲痛，走到少年身边按住他的肩膀说：“策儿，你若是想为妹妹报仇，就争口气，将半个月后的争霸赛给赢了来，看任家那些豺狼还怎么作威作福！”
“爹！”
他们一家三口抱头痛哭，许可心却迷惑的厉害。她努力回想着，她之前在飞机上，飞机出事了，之后便不记得了……但是看眼下的情况，她似乎是这一家人那个枉死的女儿，莫非是死而复生，借尸还魂了？
想到这个结论，许可心自己吓的打了个颤，木床板随之“嘎吱”乱响，正在痛哭的三个人顿时停住了。
妇人捏着手帕走进木床，颤声说道：“可心，是你显灵了吗？娘知道你走的不甘，我们一定会为你讨回公道的！”
许可心干脆睁大眼睛坐了起来，不然真会吓到人，以为诈尸了。
“我……我没有死……”
床前的三个人顿时将眼睛瞪的如铜铃般大，还是那少年反应快，一把扑上来抱住许可心说：“妹妹，你没有死？娘，妹妹身上是暖的，她真的没有死！太好了、太好了！”
许可心尴尬极了，这少年将她抱的紧紧的，她推也不是，不推也不是，只见少年英气的脸庞就在她面前晃来晃去。
中年男人大笑道：“老天有眼，老天有眼呐！可心活过来了，爹这就给你做吃的补身子去！”
真是雷厉风行，他说完就跑出了房间。妇人也过来抱住许可心，哭着说：“可心，你可不能再做傻事了，不管发生什么，只要活着就是最好的了！”
许可心不知道事情原委，所以一律点头，决不多说一句。妇人留下少年照顾她，去厨房给夫家帮忙，少年见妹妹死而复活，高兴的不得了，一直在说话。
许可心假装头疼的说：“我脑袋怎么这么疼，好多事情都记不清楚了，哥，你给我讲讲，我这是怎么了？”
少年一惊，忙着要去找郎中，被许可心拉下，她说：“我再睡会就好了，何必找郎中浪费钱，我没事的。”
少年左右看看妹妹，见她的确没有受伤的痕迹，这才放心。不多会，他又变的多话，三言两语便让许可心知道了事情的经过。
她现在所在的这家人也姓许，现居江阴城，在城中开了一家小酒肆。爹爹许肃之是个落榜的秀才，不得已回乡跟着祖父学了厨艺继承了这家酒肆，母亲李氏是城中普通人家的女儿，生得一儿一女，儿子就是这少年，名叫许策，女儿便是许可心俯身的这个柔弱女子了，闺名也是许可心。
她心想，难道是缘分？这女孩的名字跟自己的名字也一模一样！
许策告诉许可心，妹妹在桥上被路过的任家大少爷调戏，羞愤之下跌落桥下，溺水身“亡”。
许策紧紧的抓住“许可心”的手说：“妹妹，哥哥以后会保护好你的，你一定不能再这样自寻短见了，你没看刚刚爹娘多伤心。”
许可心从许策的手看到他的脸，感叹到，这少年英气逼人，就算是穿着粗布布衣也丝毫不影响他的帅气，等再过几年长大了，必定是大帅哥一枚！
盯着他的脸，她的思绪开始游离……这少年的妹妹，一定是死了吧？自己真的要假扮他们的女儿吗？老爸接到自己坠机的消息时，会不会像刚刚那对夫妇一样伤心呢？也不知同一飞机的任朗是死是活……
“妹妹，你怎么了？”
许策轻轻拍打着许可心发呆的脸，许可心这才缓过神来，她急忙说道：“太累了，哥，我先睡会吧。”
“好，等爹娘做好了饭，我就喊你起来，你昏迷了一整天，肯定饿了！”
许可心笑着点头，目送少年。她拉过被子，将自己缩在被窝里，看着房中陌生的装扮，又回想到他们穿着的衣服，许可心更加确定她来到了一个十分奇特的地方。周围的东西跟拍古片中的场景很像，她寻思着，自己应该是“轮回”到历史中的某个朝代了吧，只是不知道是哪个朝代……
想着想着，她不知不觉就睡着了，再醒来时，是被饿醒的。她披上床头的外衣摸索着走出房门，外厅的满桌美食立即激起了她的无限食欲！
许娘看见女儿走到桌前，笑着说：“饿坏了吧，你爹亲自给你做的，快坐下吃吧！”
许策和许肃之一同端着菜和碗从厨房里走出来，一家人围着桌子坐下，许肃之说：“可心饿了一天，之前又喝了那么多水，肯定伤了五脏，先喝一碗粥润一润吧！”
“谢谢……爹！”许可心别扭的喊着，可是心里却是真的美滋滋的。
她从小生在孤儿院，虽说后来被许原安收养，但她更多的是像许原安的徒弟，从来没有享受过完整的亲情。这次从她苏醒看到许策那样心急的为她报仇，这对夫妇那样的伤心，到现在这一桌美味，无一不令她感动！她心中终于决定，从此，她要做他们的乖女儿和好妹妹！
许家的酒肆就在他们小屋的前院，临街路口，很好的一个位置。
许肃之是秀才出生，开酒肆本来就不是他的初衷，他迫于无奈才从祖上接手这间铺子，所以铺子的生意和饭菜的质量便可想而知。若不是因为这个酒肆的位置好，只怕赚的钱就要不够养家了！
休息了一晚，许可心耐不住寂寞，更压制不住心底的好奇，想多看看这个新世界，于是第二天就来到店里帮家人做事。家人看她精神很好，略微劝说了两句，见她坚持要帮忙也没有逼她回去休息，毕竟这个店里没有请帮手，现在人手紧的很。
许可心跟着娘在堂里擦擦桌子，抹抹椅子，一上午愣是没有一个客人，直到正中午才来了两个食客。许可从厨房里端了两盘事先做好的凉菜给客人后，跑到柜台那里问娘：“爹和哥哥在厨房里做什么？一上午都没有出来呢。”
李氏面露苦色的说：“还不是为了半个月后的争霸赛，城里的几家大酒楼都看中了我们店铺的好位置，想要强买，你爹说这是祖宗传下来的，怎么也丢不得，就不卖。他们串通了官府，硬说这条街要修整，店铺必须拆迁，虽然会补偿同等大小的地方给我们，但是极为偏远。这好地方留给谁，就要看谁能赢了那场争霸赛。”
许可心暗自踌躇，真是到处都有黑暗的事情，那些人怎么能这样霸道，这酒肆若换了地方，生意必定会差很多，这不是逼着他们一家人去死吗？
她闷闷的走进厨房，悄悄在旁看了看爹和哥哥二人，在许可看来，他们二人的手艺都不怎么样，要想赢争霸赛必定是很困难的。她虽然想代替他们出战，但是……一定会惹人怀疑的吧？真是难办！
就在她苦恼的时候，李氏慌张的跑到厨房来说：“肃之、策儿，任家的人找上门来了！”
任家就是欺负“许可心”、逼她跳桥的那户大家，许策听了激动万分，立即撤了炉灶往店前走，说：“没找他们算账已经是好的了，他们竟然还敢欺负到门上来！”
一家四口一起来到前堂，许可心被娘拉在后面，她只看见数十个穿着家丁衣服的人围着桌子站成一圈，将一个少年围在中央，人圈里坐着的应该就是任家少爷了。
许策和他爹走到中央的桌子前，许肃之冷色问道：“小店庙小，装不下任少爷你这尊大佛，还请速速离去吧。”
一个少年的声音说道：“许老板，我是奉了家父之命来给你们赔罪的，前日我喝多了，在路上冲撞了令千金，没想到令千金如此娇弱，竟吓的跌桥落水，实在是我的不是。”
许可心虽看不见说话这人的表情，但听他说的话，字面上听起来虽是道歉，但是语气中却充满不屑，好像落水是许可心当日自找的一样！
许策自然也听出任大少言语中的讥讽，他生气的拍桌说道：“你欺负了我妹妹，今天却推辞责任说她是不堪惊吓自己落桥，你太卑鄙了！”
任大少又说：“我可没有推辞责任，我这不是来赔礼了么，阿甲、阿乙，把礼品抬上来。”
两个家丁将一个红绸包裹的盒子抬到桌上，打开盒子，里面慢慢的一盒子银锭。任大少指着这些银子说：“这点钱就算是给令千金的安抚费，你们莫要在城中乱说，坏了本少爷的名声！”
“你，欺人太甚！”许肃之也是犟脾气，一个小儿在他面前这样目无长幼的说话，他如何能忍，他将那些银锭从桌上推开说：“谁要你的臭钱，我们才不会在城中乱说，你最好别坏了我家可心的名声才对！”
众家丁见礼金被砸，一拥而上，有人说：“少爷，我们不如砸了这铺子，何必跟他啰嗦！”
“诶，停手。”任大少从椅子上站起，在大堂中走来走去，许可心这才看清他的容貌。
她不得不承认，这任大少的帅气和哥哥许策有得一拼，只是二人不是同一型的，任大少神情偏冷，而许策则是阳光少年。
任大少说：“再过半个月，这酒肆可就是我们福满楼名下的店子了，如何能砸？”
许策上前说：“这是我家的店，永远不会成为你们福满楼的，你死了这个心吧！”
任大少冷笑两下，似乎不屑和许策争执，只听他说：“逞口舌有什么用？半月之后这店子姓什么自然就见分晓了。”
说完，他带着家丁就要走，许可心脱开母亲的手，跑上前拦住他说：“站住，我有话说！”
任大少有些惊讶，说：“这不是许姑娘吗？看来恢复的挺快的。怎么？今日你拦住我，就不怕再被我吓到？”
许可心全然不在乎他斜眯的眼神说：“你既然是福满楼的少当家，那厨艺自当不错咯？有没有胆子和我比一场？”
“哦？许姑娘这芊芊素手也能掌勺？”
“哼，谁跟你说这些。你只说敢不敢比？”
任大少见许可神态十分自信有些讶异，问：“你同我比试，彩头是什么？”
许可心笑道：“半月之后，福满楼若赢了争霸赛，你我二人便加赛一场，若我赢了，你就把酒肆还给我，若我输了，不仅酒肆归你，我还可以答应你一个条件。”
“哦？答应我一个条件？什么都可以吗？那我得好好想想了。”
“哼，那得看你有没有本事赢我了。”
任大少两眼放光，犹如是见到猎物般精神的说：“我答应了，争霸赛福满楼一定会赢，你和我的比试……我也会赢！”
任家人走了，许家的人立即把许可心拖回店中说：“可心，你怎么会说出这种话？你完全不会做菜呀！”
许可心微笑说：“不会可以学啊，多一个机会总是好的。”
许父、许母知道她说的不错，也无话可说。
许可心看到地上方才散落的银锭，跑过去要捡，许肃之阻止道：“可心，我们不要任家的银子！”
“为什么不要呢？他害的我落水，这算是赔偿的医药费，该得的，何必跟银子过不去？”
许家其他三人面面相觑，许可心抱着满怀的银子站起来说：“有了银子我们就可以买好的食材和用具，这样才能更好的去赢争霸赛，不好吗？”
还是年轻人比较容易变通，许策听了妹妹的话，也觉得有道理，就说：“这些银子我们受之无愧，爹，我们就听妹妹的收下吧。”
许肃之见孩子们坚持，也只好点头，但嘱咐道：“银子虽然是好东西，但是气节也很重要，你们要记住。”
许可心缠住他的胳膊说：“爹，我知道的，你的意思就是说富贵不能淫、威武不能屈，是不是？”
许肃之一愣，惊讶的问道：“可心，说的好！你这话是听谁说的？”
“这……我是在街上听到几个书生说的，就记住了。”许可心撒谎道。
许肃之念叨着这两句话，频频点头，但是许策看妹妹的眼神却有些变了。
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夜间，许可心在房中犹豫了很久，终于做出了一个决定。她将许父、许母还有许策都叫到厅中，十分慎重的说：“爹、娘、哥哥，我有件十分重要的事情要告诉你们，你们一定要相信我！”
众人见她神态凝重，以为出了什么大事，让她快快说出来。
许可心说：“我前日落水后昏迷了，本来是要死的，但在梦中有个老神仙救了我，他说跟我颇有机缘，便助我还阳，还教了我很多烹饪的知识。女儿醒来后本以为只是个梦，但是没想到脑海中真的多了很多菜谱和技巧口诀，我想来想去，觉得实在蹊跷，一时没敢告诉你们，怕你们说我胡言乱语……”
三人听她说着编造的故事，个个都睁大了眼睛，许肃之捻着短短的山羊胡说：“莫非这老神仙就是传说中的灶王爷？”
许可心听他一说，心里就乐了，看来这里的人也很迷信神仙之说！
许策颇为激动，拉着妹妹的手说：“太好了，有灶王爷相助，我们这次肯定能保住店子的！我是说妹妹醒后怎么跟以往大不一样，原来是有仙人指点。”
许可心心虚的点点头，眼下也只有用这个法子来欺骗他们了，不然她真的没办法解释她这转性的改变。
第二日，许父和许母按照许可心头晚连夜画出来的图纸去找铁匠打造新厨具，酒肆里的那些老古董不是锈了就是钝了，哪里做得出好菜？
而她则和她的哥哥上街“逍遥快活”去啦！
“哥，你刚刚说参加争霸赛的有五家馆子，都有哪些呀？”
许策说：“除了我们家，其余四家分别是城东的福满楼、城南的快活酒馆、城西的蔡记食肆和城北的云客来酒楼。这四家是城里最好的饭馆酒楼，但其中以福满楼的菜最好吃、云客来酒楼最醇香。”
“哦，那也就是说，这次争霸赛的第一名很有可能是在这两家中产生咯？”
许策点头说：“因为比赛共有三轮，第一轮是比主菜，福满楼有优势；第二轮是比甜点，两家差不多；第三轮则是比酒，云客来应该会赢。所以最后谁赢谁输还真是说不定，也不知道任家那小子哪里来的自信，说他们一定会赢！”
许可心右食指轻拍脸颊，做出她思考问题时的习惯动作，她说：“不妙、不妙，虽然灶王爷帮咱们，但是我们自己的技术一时没办法提供到大师水平，同样的菜做出来味道会相差很多，咱们酒肆也拿不出什么好酒，争霸赛咱们是没希望了。不过如果福满楼赢了，我和任小子再比试一场，也许还有赢回酒肆的希望。但是如果云客来赢了比赛，那咱们连最后胜出的机会都没有啦！”
许策想想是这个道理，也皱起眉头说：“是呀，那可怎么办？”
许可心眼珠子转了两转，拉起哥哥的手说：“先不要想这么多，咱们先去这两家酒楼里去吃一顿，看看他们各自的本事再说！”
“哎呀，他们那里的饭钱要的好贵的，我们怎么吃得起？”
许可心“嘿嘿”拿出一锭银子说：“有人昨天送了银子来，今天便看到好处了吧！”
二人找到城东的福满楼，许可心站在楼下仰头看着四层高的塔式建筑，感叹道：有钱人就是有钱人，这楼怕是城中最高的建筑了吧！
福满楼的八角飞檐上都系着铜铃铛，风一吹，响起淳厚的“铛铛”声，让人心情舒畅。许可心抱着享受的心情而来，蹦跳着走到大厅挑了一张桌子坐下。
肩上搭着毛巾的小二笑呵呵的过来抹了两把桌子，问道：“姑娘、公子，你们要用些什么？”
许可心说：“你们这里有什么特色菜？给我捡最有名的上三样，另外好酒一壶！”
小二为难的说：“姑娘，咱们福满楼的好菜有很多，蜜汁烧鸡、冬笋里脊丝、鼓汁蒸白鳝、香酥鸭、荷叶夹……小的列都列不完，但是能称作特色菜的只有一样，那便是我们老爷亲手持刀掌勺做的‘醉蟹钳’！不过……老爷每日在店中只做一道菜，姑娘来晚啦。”
“这样呀，”许可心说：“那真是太可惜了，我就是想吃福满楼的特色菜呢。”
小二很激灵，又说：“不过姑娘今日来的巧，我们福满楼少东家难得到店里来一次，他现在正在厨房呢，少东家拿手的有翡翠扇贝、芙蓉鲫鱼、桂花赤豆汤，要不二位尝尝？”
许可心乐了，立即点头说：“好，就点你家少东家做的菜！”
小二下去后，许可心见许策脸色有些变了，就问：“哥，你怎么了？”
许策说：“福满楼我还是第一次进来，小二刚刚报的那些菜我也只是听说过，从来没吃过，更没做过。我刚刚突然想，我们这次参加争霸赛，真是要丢人了。”
许记酒肆平日供应的是最最普通的家常菜和寻常酒水，要和这些大酒楼抗衡，真是差太远。但是许可心笑着说：“放心啦，普通的食材也可以做出顶级的菜，回去我就告诉你和爹爹，练习十多天，虽说赢不了比赛，但是丢人总是不会的啦！”
听她这样说，许策心中才松了口气。
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菜很快就上来了，小二另外提了一壶看家的“夙夜珍酿”来，配酒的还是琉璃杯，看来果真不凡。
许可心、许策二人对望一眼，他们慎重的提起筷子，许可心在尝菜之前还用茶水漱了漱口。小二见她的举动，眼皮一跳，知道是个行家，立即跑到后面知会少东家去了。
许可心细细的品着菜，既不点头也不摇头，倒是许策一直在感叹，不管他有多讨厌任大少，别人有真的技术，他还是会佩服的。
“这不是许姑娘和许公子吗？我可是头一回在福满楼里面见到你们，怎么？心里没底先来刺探情况了吗？”
二人抬头，白衣胜雪的公子正是任大少，他的鼻尖和额头上还悬着汗珠，看得出他刚刚从厨房出来。
他一针见血的点破了二人的来意，本以为他们会尴尬，但是许可心坐在桌旁，一手撑着下巴笑着说：“可惜啊、可惜。”
任大少眼神一紧，问：“你说什么可惜？”
许可心嘻嘻一笑，说：“你的菜中看不中吃，跟你的人可真像！”
“你说什么！”任大少动怒了，一楼整个厅里的人都看着这一桌。
可心拿起筷子指着桌上一盘白绿相间的菜肴，白色的扇贝闪着珠光，很诱人的样子。她夹起一枚扇贝说：“咱们先来看这翡翠扇贝，这扇贝肉质鲜嫩，口感极佳，的确做的不错。”
任大少脸上露出骄傲的神色说：“即是这样，你为什么说不中吃？”
可心又夹起其中的一枚绿色豌豆，继续说：“这道菜名为翡翠扇贝，翡翠二字指的就是这做配菜的豌豆，你这豌豆又干又硬，还不入味，哪里配得上翡翠二字？一道好的菜，不管是主菜还是配菜，哪怕是周边装饰的配花，都要完美精致，你端出这半盘没有味道的硬豌豆来，还敢说是好菜？”
任大少脸色苍白，他平日自视甚高，细枝末节的东西很少去注重，许可心的话又句句在理，他半句都回驳不了，一时尴尬不已！
“还有，再看这道芙蓉鲫鱼，卖相极佳，看的我也食欲大开，可是尝在嘴里一股土味，这是做鱼的大忌，你连这个也不懂？”
任大少难以置信的说：“怎么可能？这鲫鱼在清水中养了三天后才杀，怎么可能还有土味？”
“不信你自己尝尝？”
任大少从小二手中接过一双筷子，轻轻夹起一块鱼肉放在嘴中，咀嚼很久，他颓然的放下筷子，说：“没想到许姑娘是美食大家，这样细微的味道都尝得出。”
许可心说：“做一盘普通的菜很容易，但是要做一道顶级的菜却是十分不容易的，高手的角逐往往就在这些地方分显胜负！你的鱼之所以有土味，不在鱼的本身，而是在你调拌蛋清时用的水。烹饪用水十分讲究，你恐怕是直接取用的井水，井水中的土味便带到鱼中，这道菜也随之失败了。”
任大少很久没有说话，许可心见将他打击的有些厉害，于心不忍，放下银子便要走。谁想到任大少突然拦下她说：“桂花赤豆汤呢？它有没有问题？”
许可心没想到他没有生气反而虚心请教，一时觉得他没有那么可恶了。她先前还没有来得及品尝甜汤，于是走回桌边，用瓷勺舀起汤喝了一口，过了几秒，她笑着点点头说：“赤豆里面酥烂，但外形不破，火候掌握的很好，是个好汤。”
任大少微微笑了笑，将桌上的银子递回给许可心说：“今日在下受益良多，多谢许姑娘，这一餐就当是我请你们的吧。”
许可心爽朗的接回银子，吃白食谁不愿意？她刚要离开福满楼，突然转身对任大少说：“喂，任小子，你们福满楼想赢争霸赛，靠‘夙夜珍酿’去参赛是不行的哦！”
任大少走到门前说：“喂，谁是任小子，我有名字的，在下任秋褆（ti，四声）。”
“嘿嘿，好的，我记住了。”许可心拉着哥哥就走，任秋褆在后面追问道：“你还没告诉我夙夜珍酿哪里有问题呀！”
许可心回头喊道：“你家的酒，自己好好捉摸去吧！”
任秋褆看着她的背影，突然笑道：“有意思！”
回到家中，许策看着妹妹的眼神都带些崇拜的意味了，许可心被他看了许久，忍不住说：“哥，你有什么话就直说吧！”
许策激动的说：“灶王爷教了你这么多东西，你干脆代替我和父亲出战，一定可以赢争霸赛的！”
许可心摇头说：“知道是一回事，做起来又是一回事，道理我是知道不少，但是我手臂没力，连锅都端不起，再说切菜的刀法，虽然心中什么都知道，但是手上根本就没有感觉，这一时半会根本改变不了这个状况。我想自己操刀掌勺，必须做很长时间的锻炼才可以。”
可心说的是实话，这也是她眼下最苦恼的问题。她现在的这个身体远远不能跟自己穿越前的身体想比，不要说臂力了，就是视觉、味觉、听觉都差了许多，她想恢复到以前的状况，还有很多事情要做！
许策一想，着急的问道：“那你和任秋褆之间的比试怎么办？”
许可心也懊恼的说：“这是个大问题，我也在想呢。”
【翡翠扇贝】
食材：鲜净扇贝肉300克、鲜嫩豌豆100克、鸡蛋清1个、绍酒、鸡粉、盐、胡椒粉、水淀粉各适量、葱丝、姜丝各少许。
1、把扇贝除去杂质，洗净，再抹干水分，加入绍酒、少许盐、胡椒粉、蛋清抓匀待用；将豌豆洗净，在开水锅中焯一下，捞出后去皮分成两半。
2、用绍酒、鸡粉、少量水、盐和水淀粉勾兑成调味汁待用。
3、炒锅置中火上，放油4汤匙，烧至温热时，倒入拌好的扇贝肉，用筷子划散，滗去油，炒锅中留少许底油烧热，下豌豆煸炒，倒入芡汁，翻炒均匀后，出锅即可。
提示:扇贝肉一定要新鲜；在超市里可以买到保鲜膜封装的扇贝肉，一般是每盒300克左右，用凉水或静置化冻。
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随着离争霸赛的日子越来越近，许可心和许策呆在厨房里的时间也越来越久了。虽然许记酒肆没希望赢争霸赛，但是也不能太丢人呀。若在大赛上有个较好的表现，也算是给酒肆做个活广告了。
这日可心和哥哥在厨房里练刀功，切了足足一桶的萝卜丝，两人的手腕都酸疼的不行，见时间已晚，许策说：“可心，你先去睡吧，我切两斤萝卜再睡。”
可心体力跟不上，只好点头，走之前她叮嘱着说：“切的时候哪怕慢一点，也一定要粗细均匀，粗细均匀入味才能相同，口感自然不一样了。”
许策点头表示知道了，可心才揉着手腕往后面的屋子里走去。
可心走到半途，忽然看到前面有黑影晃动，她心中一惊，难道家里来贼了？她偷偷往厨房退去，那里工具多，锅碗瓢盆随便哪个握在手里也会有安全感，再说许策在那里，二对一胜算大多了！
她刚走了两步，一个石子被她踢得咕噜咕噜乱响，她心中大喊“糟了”，拔腿要跑，但手腕立即被人逮住。
“你跑什么？”
许可心一愣，这年头的贼这么胆大？敢质问主人？呃……不对，这声音有点熟悉呀！
她僵硬的回过头，捉住她的手的人正翘着嘴邪乜着她问道：“你怎么跟贼似的？这不是你家？”
许可心大喊道：“啊，好你个任小子，吓死我啦！我以为家里闹贼了！你这么晚偷偷跑我家里来干什么？”
任秋褆丝毫不心虚的说：“我才没有偷偷，我是光明正大走进来的，进来一个人都看不到，我到处找你呢！”
许可心这才记起父母今天去临城的湖边挑选新鲜鱼虾，最早明天才能回来，她和哥哥肯定忘了关后门了。
“你找我做什么？”
任秋褆摸了摸鼻子，像是不好意思说一样，犹豫了一会，他突然拉着许可心往外走。后门外听着任家的马车，他将可心推上马车后说：“你跟我去家里一趟，有事要你帮忙。”
可心拼命的想往外跑说：“这么晚了，我才不要去！你让我下去！”
她的力气跟任秋褆没有可比性，任秋褆将他按在马车里对车夫吼道：“还不回府？”
许可心见他根本不理自己的反对，突然就想起她第一次见他时他也是那样霸道无礼，由衷的认识到，这个人骨子里就是这样，以后绝不能被他暂时的谦虚有礼给糊弄到！
可心气鼓鼓的来到任府大门前，任府的四个青衣小厮打开大门，引着任秋褆和她走近去。
任家的福满楼高大气派，自家的府邸有多奢华就可见一斑了。只可惜是黑夜，许可心除了看到很高的地方挂着一排大灯笼，其他什么也看不清楚。但是任家大门的门槛几乎有她膝盖那么高，也足以想象任家的大门有多大了！
小厮提着灯笼在前引路，穿过了前面第一进的待客大厅后，他们来到了第二进的内府前厅。前厅里灯火通明，里面人影幢幢，像是在开会一样。
许可心甩开任秋褆一直抓着她的手，问：“你带我到你家来到底是干什么？”
任秋褆说：“见我父亲。”
许可心吓的退了两步，抱着廊上的柱子不松手说：“我为什么要见你父亲，我……我和你才见过几面，我不要见家长，我要回去！”
任秋褆上前敲了一下可心的脑袋说：“你以为见我父亲做什么？胡思乱想！”
可心松开柱子捂着头说：“你不告诉我，我就不进去！”
都走到前厅门前了，任秋褆也不怕她跑掉，就说：“上次你来福满楼的时候说凭借夙夜珍酿赢不了比赛，我的父亲和叔伯听说了之后连续想了十多天，也不知道有什么方法提高酒的质量，于是叫我把你找来，看看你有没有什么意见。”
许可心说：“我都说了，你家的事情你自己解决，为什么非要问我，福满楼姓任又不姓许！”
二人吵吵闹闹半天，厅里的人早就听到了，一个老仆人走出来请他们进去说：“少爷、许小姐，老爷请你们进去。”
许可心叹了口气，她敢得罪任秋褆，可不敢随便得罪任家的大老爷，若惹得他不高兴，说不定拿钱都能把他们一家四口给埋了。
任秋褆硬拉着许可心走进厅里，许可心还没抬头，就听到一阵猛喝：“混账，还不松手，你怎么随意唐突人家姑娘！”
许可心吓的抬头，只见一个花白胡子的中年人正拿着扇子要打任秋褆。
任秋褆赶紧将许可心松开，三个妇人立即将他拉到一边护着，中间一位妇人说：“老爷，你怎么又要打褆儿，他年轻气少，许小姐长的这般可爱，他一时心猿意马也是有的，你何必发脾气？”
另一位年轻一点的妇人也说：“褆儿好歹长这么大了，要教训他也得等到送走客人再说呀，老爷您这样叫我们娘两的脸往哪放？”
第三位妇人左劝劝右扯扯，场面乱的很。只听任老爷大声喝道：“都不要说了！都是你们三个将这个不孝子宠的目中无人，再这样下去，他只怕会无法无天！”
任秋褆是任家长房的独子，任老爷取了三房妻妾，也只在晚年得了他这一个独苗，所以任秋褆在任家的珍视程度自然非同一般！
年纪长一些的大夫人还是沉稳一些，她走出来说：“好了，你们都把许小姐吓到了。老爷，说正事吧。”
任老爷这才变了脸色，他和颜悦色的对许可心说：“许小姐请坐，让你看笑话了。”
许可心看了眼狼狈不堪的任秋褆，笑着说：“任老爷客气。”
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几人坐下之后，任老爷开口说：“数日前老夫听犬子说到许小姐见识非凡，在烹饪之术上颇有造诣，老夫实为感慨呀！”
他笑笑接着说：“敝店的夙夜珍酿一直都算不上顶级佳酿，这一直是任家数辈人感到可惜的事，犬子说许小姐你在酿酒上也懂得很多，不知道你能否就此指点一下？”
许可心做出惶恐状说：“任老爷对小辈如此谦逊，实在让我感到惶恐。我之前对令公子说的那些话不过是逞一时口舌，再在您老面前逞强的话岂不是要贻笑方家？”
见许可心这样不坦率，任老爷抚了抚须，沉吟片刻后说：“如果许小姐能够指出门道让我们福满楼的酒胜过云客来的酒，那么老夫承诺，在赢了争霸赛之后将许家的酒肆还给你们！”
许可心心中一喜，她正愁自己的手上技巧不如穿越前，怕赢不了任秋褆，现在好了，任家老爷自己开出新条件了！
“此话当真？”
“老夫一诺千金，不会假，如果你不放心，老夫可以立下字据。”
任秋褆在旁边着急的喊道：“爹，说好了我要跟她比试的！”
许可心生怕任家人改变主意，赶紧对任秋褆说：“你想和我比试，什么时候都可以，变一变彩头就是了，急什么？”
任老爷听她的意思像是要答应，也很是高兴。
许可心喝过许家酒肆的酒，喝过福满楼的酒，后来也去喝过云客来的酒，三家的酒在她看来都算不上佳酿，没有蒸馏的酒纯度不高，根本没有醇厚的酒香。
她原本想将蒸馏之法留给许家酒肆以制出足以镇店的好酒，这样许家就不怕其他酒家欺负了，到时候即使她不出手掌勺，凭着这醇酒，生意应该也会很好。
可是现在任老爷的条件让她心动了，于是她改变主意了，反正将蒸馏的方法教给了任家，许家同样可以做蒸馏后的醇酒，两家店针对的消费群体不同，应该不会影响生意才是！
于是她说：“任老爷，今日天色已晚，我要准备些东西怕已来不急，不如让我回去准备一晚，明日我再登贵府，一定告诉您使夙夜珍酿变醇变香的方法！”
任老爷笑着说：“好、好！明日一早我就让褆儿去接你，许小姐千万不要忘了！”
二人商定后，任秋褆奉命送许可心回家，快到许家了，他说：“你是不敢和我比试才答应我爹的吧？”
许可心哼了一声说：“谁怕你呀，比就比，不过本姑娘现在忙着酒肆里的事，还真没心情跟你比试。”
“你出尔反尔！”
“就反尔了，我不乐意和你比，你揍我不成？”
任秋褆没想到许可心突然耍赖，一时不知拿她怎么办，于是抵住车门说：“不行，你一定要答应和我比试，不然你休想回去。”
“你怎么这样，大半夜的你将我困在马车里算什么？我到家了，你快让开。”
“你先答应，不然不让！”
许可心看着任秋褆傻的可爱的样子，笑道：“不让就不让，我就在这里睡了，明早叫不出酿酒的秘方，我看你怎么跟你爹交代！”
“你、你！”
任秋褆还没有“你”出个所以然来，出门突然被人一脚踢开，只见许策在车外握着拳头喊道：“妹妹，你没事吧？”
许可心赶紧跳下车说：“哥，我没事。”
“这个无赖有没有欺负你？啊？啊？”
许策紧张的不得了，许可心急忙说：“没事啦，我和他出去办了点事情，刚才斗嘴而已。”
可心回头对满腔怒火的任秋褆说：“逗逗你都气成这样！等争霸赛结束之后，你想和我比试也可以，但是比什么得由我说的算！”
任秋褆的脸色立即阴转晴，他昂着头说：“你说就你说，本少爷样样都行，还怕你不成？”
许可心抽笑了一下，拉着哥哥回了家。
许策在厨房练完刀功回到后院时到处见不到许可心，再看到大开的后门，心中焦急，刚要出去找便听到妹妹的声音从旁边的马车里传来，他一看是任家的马车，再听到有争执的声音，顾不了许多，当下趁着车夫不注意，一脚揣了过去。
许可心将方才在任家的事情大致告诉了许策，许策问：“你真的有秘方？”
她点头说：“你放心啦，我先拿他家的酒做做实验，如果成功了，就用在咱们家的酒中。对了，上回我让爹、娘去找的那些东西在哪？”
许策指着一间杂货屋说：“你要的东西都放在那了，你找找看吧。”
“嗯，好。哥，你先睡吧，我今晚可能要歇晚一些。”
许可心点了个烛台走到杂货屋中，翻了两下，果然看到了她订做的青铜蒸馏烧锅。大大的圆底烧锅上带着一个可以密封的盖子，只是盖子上端紧连着一根长长的铜管。
可心将蒸馏烧锅搬到厨房，将它架到炉灶上，用一个三脚架将盖子上的铜管支撑住，水平略微向下。
她从酒缸里取了一壶酒倒在烧锅里，盖上盖子，上火加温。
她静静的在旁边看着，一直到铜管滴出蒸馏冷却后的酒滴，那盖子和烧锅的接缝也没有漏气，她由衷感觉到古代手工制作的质量还是不错的。
她用手指蘸了点蒸馏后的酒滴尝了尝，摇摇头，纯度不行。这烧锅盖上后看不到锅内加温的情况，控制不好火候，该怎样做才能控制好温度，让它在酒精沸点以上、水的沸点以下呢？
撤了火，可心坐在厨房里想了很久，当她注意到同一个灶台可以同时提供两个锅一起加热时，她顿时有了主意！
“虽然不精确，但总比之前要好一些。”
想好了之后，可心除了将蒸馏烧锅放在灶台上，同时还将铜水壶一起放在灶台上加热。烧锅和水壶里一个加了一缸酒，另一个加了同样分量的水，两边同时加热。当水壶那边冒出蒸汽时，可心立即撤火让温度降低，过会再加热，一直让那壶水处在将开未开的状态。
虽然锅里的酒和壶里的水体积相同，但因为比热容不一样，在加热过程中吸收的热量也不一样，所以温度自然有差异。可心知道这个方法存在很大的误差，控制不好温度，但是这是她目前能想出来最简便的方法了。
过了一会，可心再去品尝蒸馏出来的酒，虽不是很完美，但是比起这城中任何酒肆的酒都要醇香浓烈了！
等她熄灭火，收拾洗净所有器具之后，已经折腾了两个多时辰，她累的不行，不知不觉竟然靠在灶台旁睡着了！
【蒸馏酒】
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料，大多是度数较高的烈性酒。
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5。C）和水的沸点（100。C）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
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当可心被人叫醒时，天已大亮。她惊讶的发现哥哥和任秋褆都站在自己面前，面色讶异的看着自己。
许策心疼的不得了，着急的说道：“你怎么在厨房睡着了呢？都怪我不好，我不该提前去睡觉的！”
许可心站起来活动了下僵硬的胳膊腿，抱歉的笑了笑说：“不知不觉就睡着了呢，哥哥你别自责啦，我没事。”
她指了指任秋褆说：“你，将铜锅抱上车吧，等我梳洗一下就去你家。”
任秋褆竟然十分听话、丝毫没有反驳的将青铜烧锅抱上车，直到许可心梳洗完毕上车时，他也没吭声。
许可心一晚没有睡好觉，马车一晃荡，她就睡着了，等她被任秋褆叫醒时，她才发现自己靠着任秋褆的肩膀睡着了，口水还留了别人一肩！
“哧溜”抹了一下嘴角，可心抱歉的说：“对不起啊，弄脏你的衣服了，我太困了没察觉到。”
任秋褆看看被打湿的左肩，黑着脸说：“谁叫你折腾一晚上了？不要命……”
许可心揉着惺忪的眼睛说：“你不知道设备不好有多影响发挥，我也不想这么折腾啊，不看看我是为了谁。”
任秋褆没跟她废话，让仆人抱了烧锅，带着许可心往府中走去。
许可心昨晚没看清楚任府的大门，今天看了，她狠狠的抽了一口气，心想，这大门好气派！气派的跟省政府大门有的一拼了，他家怎么这么有钱？开馆子也没这么赚钱吧？
她一脑子胡思乱想，直到见到任老爷才消停下来。
今日与昨日不同，除了任老爷，还有其他几位任家的叔伯。那几位叔伯见到许可心后就开始窃窃私语，最后，一位老者走出来说：“思远呐，我看不妥，还是在考虑考虑吧！”
思远是任老爷的字，他凝神对老者说：“三叔，任家在酿酒上的造诣几代人都毫无进展，我愿意试一试。”
老者着急的说：“祖训有言，酿酒秘方传子不穿女，这女娃若是个男娃，知道了秘方之后，我们还可以将她收为养子，可是，她是个女娃儿！”
许可心在旁听着觉得奇了，忍不住说：“我又不看你们家秘方，你管我是男是女？”
任老爷惊讶的说：“你不看酿酒的配方就知道怎样提高酒的质量？”
许可心点点头，又说：“你家的夙夜珍酿是杂粮酒，我品了品，也没见什么独特、什么秘方，不就是饭米酒米各两成，荞子成半添半成，再用红梁溱足数制成的吗？”
这话一出口，包括任秋褆在内的所有在场人都吃惊了，任老爷问道：“这秘方你是怎么知道的？”
许可心耸耸肩说：“喝出来的呗，杂粮酒不都是这么做的吗？”
任老爷心有余悸的说：“这可不对，任家的酒和云客来的酒就不一样，你真能品出酒的原料？”
许可心要晕了，她认为很寻常的东西原来被这些人当秘方一样藏着。
她说：“云客来的酒和任家的酒可不一样，你的是杂粮酒，他的是高粱酒，口感差的远啦。高粱酒属于酱香型白酒，香气优雅、酒味醇厚，和清香型的杂粮酒的清香纯正的特点很不一样。清香型的酒余味本就稍有欠缺，你的夙夜珍酿浓度又低，回头客自然没有云客来的多了。”
几句话将在场的男人们说的一怔一怔，任老爷大笑道：“褆儿好眼光，此女果然不凡，三叔、各位叔侄兄弟，这下你们没有意见了吧？”
余人纷纷点头，任老爷又说：“许小姐，下面就请你告诉我们如何改善酒的味道吧！”
许可心看到周围人多嘈杂、心中不爽，假意卖关子说道：“我这方法只告诉任秋褆，你让他带我去厨房。”
任老爷先是一愣，又呵呵笑道：“许小姐随意，只告诉犬子也无妨，那我立即就叫仆人将厨房收拾出来给你们用。”
在众人疑惑又不甘的眼神中，许可心和任秋褆二人带着一口铜锅走进了厨房，一个时辰不到，二人出来了，只见任秋褆手中提着一壶酒，兴奋的说：“爹，真的不一样了，味道真的不一样了！”
众人一拥而上，酒壶一打开，一阵淳甘柔和的酒香就飘入他们鼻中，任老爷再也等不得，赶紧捧着酒坛子找杯子品酒去了。
许可心从人群中见任秋褆拉出来说：“蒸馏烧锅你就留着用吧，我先回去了，困的要死，我好想睡觉啊。”
任秋褆眼光熠熠的看着许可心说：“多谢你！你的良苦用心我懂，我不会将这方法告诉其他人的。”
许可心瘪瘪嘴，她只是不想被众人盯着才只带任秋褆一个人进厨房，这个举动倒被他悟出另外一层意思了。可心也没多解释，她现在除了想睡觉还是想睡觉，什么也不想多说了。
任秋褆见她上下眼皮只打架，赶紧叫了马车亲自送她回家，以至于他抱着睡着的可心下车时，又险些被许策揍了一顿！
【小问题】
知道世界六大蒸馏酒是哪些酒吗？
它们分别是白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒（Gin）、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit。
三天后，江阴城四大酒馆争夺许记酒肆的争霸在云客来酒楼正是拉开序幕！
云客来酒楼的设置很奇特，进入酒楼之后先要穿过一段回廊，通过回廊之后就来到了一个宽阔的庭院。庭院中小桥曲水，设置的跟园林一般有情趣。在小庭院的四周有各种楼阁，平日做生意的时候，酒桌就摆放在这些楼阁之中。客人置身在这样的酒楼里，好似走朋访友，完全感觉不到是在一个食肆酒楼里。
因为云客来可以提供足够大的场地给五家人一起同台比试，所以争霸赛便由云客来承办了下来。
这日一早，许母在家看店，许家其余三口人就带着刀具，早早的就往云客来酒楼走去。第一天比炒菜，许策和许父一起上阵。许策在许可心的指导下集训十多天，长进了许多，这个比赛勉强能应付一下。
在路上，许可心一脸轻松，许策一直担心自己和大厨们比赛会让许记很丢人，许父则一直在开导他，让他尽力就好。
到了云客来，自报家门之后，就有两个秀美的丫鬟带领他们往庭院中走。许可心一路欣赏庭院的景色，一路走到正中的场地上。原本以为自己来的早了，谁知道其余四家竟然都来了！
许可心环顾着场地，场地很大，中央呈五边形安置了五个灶台，另在不远处的高台上安置了好几个雅座，她琢磨着，那里应该是评委席吧。云客来为其他客人想的也很周到，来观战的客人可以坐在周围的阁楼二层，以更清晰的视角观看整个比赛。
许策和许父二人随着一个丫鬟走向场地中央，而另一个丫鬟则带着许可心往周边的一个阁楼的观看席中走去。
刚走上阁楼二楼，许可心便听见有人喊她，最后在一个靠窗的位置看到了那个人，任秋褆。任秋褆和她一样，是来看家人比赛的。她见任秋褆坐的位置好，爽快的过去和他同桌。
“我还以为你们会放弃比赛呢，反正比不比结果都一样。”
刚坐下，任秋褆就开口说话刺她，许可心给了她一个白眼，假装听不到，端起丫鬟斟的茶，一边喝一边看下面的情况。
五个灶台边都站着人，就许家的人最少，其他酒楼的人不仅多，还在灶台旁插了自家的大旗，威风凛凛的样子。在福满楼的大旗下，任老爷将长辫缠在脑袋上，腰间围着一个白色的围裙，撸起袖子正认真的看着他手中的刀。
许可心看着任老爷问任秋褆：“你爹的刀功到底能不能赢云客来的人呀？”
任秋褆努嘴说：“我爹是一般人么？认真对待的话当然会赢了！你等着看吧！”
许可心笑笑，不予置评。
云客来的灶台旁，一个俊雅男子引起了许可心的注意，她不禁多看了几眼。
任秋褆见她眼神都快呆了，讽刺道：“眼珠子都快掉出来了，他不就是长的漂亮点吗？至于吗？”
那个俊雅男子虽长的灵秀出众，但仅此的话，也不至于让许可心看的这样认真。许可心看的不是他的脸，而是他的手！这名男子的手很巧，他拿着菜刀的感觉很协调，宽大的菜刀在他手上灵转翻飞，就像孙悟空玩转金箍棒一样随心所欲！
看来这个人技术不赖呢！
对于许可心的不理不睬，任秋褆怒了，他吼道：“喂，你个女孩子家这样盯着一个男人看，难道不知道羞耻吗？”
许可心瞪着他，不满的说：“你管这么多干嘛？我爱看谁就看谁，这跟羞耻不羞耻有什么关系！”
任秋褆气的牛饮了两杯茶，转头不理可心。突然，周围人鼓起掌来，两人探头一看，一个花白胡子的老人在众人的簇拥下坐上评委席。
许可心注意到众人的眼中满是钦佩，看来这老人来头不小！
“他是谁？很有名吗？”
任秋褆看许可心的眼光十分讶异，轻笑着说：“女人见识短就是见识短，连我爷爷都不认识！他可是前任御厨呢！江阴城中有谁不认识他？”
“你爷爷？御厨？”
讶异过后，许可心露出一副我明白了的表情。她之前一直在奇怪，任家即使是个成功的商人世家，也不至于将府邸修的那么气派非常，原来是家里出了御厨，京中有人呀！
不过有一点，许可心很好奇的问：“这次比试你家也参加，为了避嫌，你爷爷不该做评委的呀？”
任秋褆一脸自豪的说：“即使我爷爷做评委也没人敢说什么，我爷爷大公无私，信誉、威望都是数一数二的，谁敢怀疑？不过他自己嫌麻烦，这次过来是给争霸赛壮场面的。”
“哦、哦，这样啊。那其他四个人是谁？？”
“我爷爷左边的是刘知府，他是来做评委的，虽然他对品菜小有研究，但是请他来主要是因为他是知府大人，不然掉了他的面子，日后云客来酒楼就有的受了。知府大人左边的是云客来的老板马老板。我爷爷右边第一个人是大儒包先生、右边第二个是丝绸庄的冯老板，他们二人都是评委。包老爷是很有声望的大儒，喜欢美食，冯老板是城中最大的丝绸商人，一样热衷美食，他们二人对品菜颇有研究，做评委倒勉勉强强。”
任秋褆滔滔不绝的说着，许可心一面听一面点头，直到一声铜锣响起，大家都安静了。
嘉宾席上站起来一个人，是云客来酒楼的主人马老板，他大声说道：“各位同人、各位父老乡亲，敝人有幸承办此次美食争霸赛，全靠大家多年来对云客来的鼎立支持！关于这次争霸赛，相信大家知道的很清楚了，赢得此次美食争霸赛的商家将获得许记酒肆临街铺面的改建使用权，下面让我来介绍一下参赛的队伍！”
“代表福满楼参赛的是任大老板！”
任老爷对嘉宾席和周围的观众抱抱拳，笑的很谦逊。倒是任秋褆在楼上的叫好呐喊声更引人注目。
“代表快活酒馆参赛的是快活酒馆掌厨吴大厨！”
一个白肤的胖子上前一步，笑眯眯的向众人见礼。
“代表蔡记食肆参赛的是蔡家长女蔡芝小姐！”
许可心将“蔡芝”听做了“菜汁”，一个没注意，笑喷了。茶水溅湿了任秋褆的衣襟，他黑着脸看着许可心，但也奈何不得。
“哇，抱歉抱歉！我没注意，原来还有女厨参赛呀！让我看看，是美女吗？”许可心探头看去，一个束着高高马尾的女子站在蔡记的大旗下，英姿飒爽，很有巾帼不让须眉的感觉！
马老板继续介绍着：“代表许记参赛的是许氏父子。”
“爹爹加油、哥哥加油！”
许策朝着大喊的许可心咧嘴笑了，偷偷举了下大拇指。
“代表云客来酒楼参赛的是敝店的新主厨——徐离生！”
徐离生，许可心立即将目光从哥哥身上转移到了他的脸上，先前那个挥刀自如的俊雅青年原来是云客来酒楼的新主厨。
马老板介绍完参赛队伍又开始介绍嘉宾，但是许可心却一直看着徐离生。徐离生身上的那份镇定和淡雅让她很讶异，让她有种遇到绝顶高手的错觉。
徐离生感觉到她灼热的眼神，微微抬头迎上可心的目光，嘴角微笑。
他们二人的“眉目传情”尽数被任秋褆捕捉去了，他在一旁气的发抖，被人当作空气的感觉他还是第一次尝到！
“滋”的一声，徐离生又感受到了一束强烈的目光，他只见右上方阁楼窗边的那个女孩身旁，一个少年目眦欲裂的看着他。徐离生看看那个灵动的女孩，又看看这个帅气的男孩，突然低下头轻笑了起来。
他身边的一个仆人上前问他：“徐公子，怎么了？”
徐离生笑着摇头说：“没事，我只是突然觉得江阴城也许没有我想象中的无聊。”
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又一声铜锣响，刘知府站起来说：“下面将进行第一场比试，比试的内容为主菜。眼下又到了‘西风起，蟹脚响’的金秋时节，时节美味当然非蟹莫属了。参赛的五支队伍就以蟹为题做一道主菜，时间为三炷香。下面请任御厨为我们点香，开始！”
任秋褆的爷爷点燃香炉中的香，场中顿时忙成一片。
许可心趴在窗边看着各知队伍的比试，不过时间大多数放在许策和徐离生的身上。
在参赛前，因为各个队伍都提前一天被告知了主菜是螃蟹，所以许可心为许家父子设计了一道简单易做，但却不失新意的菜。他们没指望会赢比赛，只要顶住许家的牌子那便行啦。
只见许策从场中挑了一只圆圆的小冬瓜，喜滋滋的跑回灶台边，然后拿起许可心提前给他的雕花木搓，抱着冬瓜坐在灶台下雕刻起来。许父则中规中矩的在一旁洗河蟹、去蟹胃。
任秋褆在旁十分清闲，一点都不着急。也不知是谁命的题，这次的题目对福满楼是大大的有利，因为任老爷最最拿手的菜就是醉蟹钳！
他探头看看许家的情况，然后问许可心：“你家做得出东西来吗？过了这么久，你哥还抱着一个冬瓜缩在角落里，在干什么？”他完全忘了自己先前说不要理睬许可心的决定！
许可心转头神秘一笑，说：“等等看就知道啦！”
她又想到一事，问道：“喂，你爹最会做醉蟹钳，其中酒的配料很重要，你爹用的酒是蒸过的还是没蒸过的？”
任秋褆凑近小声说：“当然是蒸过的！改良之后，不仅酒好喝了，用它做的菜也格外香，把我家老头子高兴坏了！”
许可心装作很郁闷的样子说：“完了、完了，看来我这次的奇思妙想也赢不了你爹的这道菜了！”
“那可不是！”
两人说的正热闹，却听下面一阵惊呼，他们急忙看过去，却见徐离生已经将菜做好了！
“天呐，好快的速度！”许可心发自肺腑的感叹道，这人也太神速了吧！
任秋褆不以为意的说：“粗制滥造，当然快啦！”
徐离生做的菜是正宗的宫廷菜——四海宫廷蟹，这道菜民间极少见，这不禁让三位评委都拭目以待，连任御厨也打起了精神，准备来评判评判这倒菜是否符合宫廷菜的标准！
金黄的铜制托盘上盛着四只肥大通红的蟹，蟹被乳白色的鲜汤包裹，露出汤面的蟹壳上覆盖着一层金黄的蟹黄，而且，每个蟹钳上都夹着颜色各异的萝卜球，五彩缤纷，十分好看！蟹身看似完整，其实是剁成块后再行拼制的，这样比整蟹下锅要入味的多。他的这份细致心思让可心十分满意！
看着色泽诱人的美食，许可心忍不住说：“哇，我好想尝一尝哦！”
话刚说完，远处的徐离生便朝许可心笑了笑。许可心一愣，自言自语道：“隔这么远都听得到，没这么神奇吧！”
任秋褆看了徐离生的菜之后感觉到了威胁，不禁开始关注他父亲的菜，直到他问道一股浓浓的醉蟹的香味之后，他才重新自信的笑了起来。
三柱香的时间已到，各家都呈上了自己做好的菜。云客来的四海宫廷蟹，福满楼的醉蟹钳，快活酒馆的银丝炖蟹，蔡记食肆的雪蟹爬芦笋，许记酒肆的“君子盅”，都是各有千秋！
三位评委外加任御厨这位特殊嘉宾开始一一品菜。四海宫廷蟹味如其形，色香味俱全！包先生和冯老板最先给出了优的评价，刘知府想了想，放下碗筷，给出了良的评价。看到刘知府的评价，徐离生皱紧了眉头。
福满楼的醉蟹钳刚端上评委席，众人便都闻到了四溢的香气，连云客来的马老板也惊讶的“咦”了一声，他怕是没有想到福满楼的酒会这样香！
品过之后，三位评委都给出了优。看到这个结果，任秋褆在楼上“哈哈”笑道说：“看吧，肯定是我爹赢！”
许可心没理他，继续关注着下面的情况。快活酒馆的银丝炖蟹，看起来也很好看，可是评委吃了之后却都只给出了良的评价。
包先生对吴大厨说：“吴师傅，所谓银丝炖蟹，便是要粉丝和蟹一起炖，如此才能入味，你直接用粉丝铺底，将做好的蟹置于上面，然后淋汁，这样的粉丝丝毫没有味道，怎么能叫银丝炖蟹呢？”
白胖的吴师傅脸上有些尴尬，他说：“在下一味追求外形美观，炖好的粉丝颜色变灰，没有色泽，我以为各位只会吃蟹，不会注意到粉丝，才如此这般，实在是本末倒置了！惭愧惭愧！”
众人点头，继续品评蔡记食肆的雪蟹爬芦笋，一人给优，两人给良。蔡家大小姐微笑着谢道：“多谢各位前辈品尝，阿芝自知能力有限无法胜出比赛，可是爹爹突然病重，我只能取而代之，能取得今日的成绩，我已经十分满足了！”
冯老板安慰道：“希望蔡老板的身子能够早日康复。蔡小姐这道菜色香味都还不错，放在食肆中足以待客，只是拿到比赛之上就要略为逊色了，望再接再厉！”
等了前面这么多家，许可心终于等到了哥哥上场。她心中有些紧张，紧紧的盯着丫鬟手中抬的白瓷盘。
【雪蟹爬芦笋】
做法：
螃蟹拆肉，芦笋和蟹腿肉分别烫过后排放在盘子里，起油锅，用蒜蓉，姜末爆香后，放入蟹黄和蟹肉炒出香味，烹料酒，加高汤，煮开后加盐和胡椒粉少许白糖调味，用水淀粉勾芡后浇在芦笋上即可。
白瓷盘中间盛放着一只冬瓜，圆圆的冬瓜切成了一大一小两个部分，大的用勺子挖去瓜瓤制成空心的盅，小的带蒂就当作冬瓜盅的盖子。
冬瓜皮上雕刻着竹子，雕空的部分露出雪白晶莹的冬瓜肉，白绿相间，一片晶莹。
看着这个圆圆的冬瓜，刘知府问道：“许老板，今天是比蟹，这冬瓜雕的再好看也不行呀？”
许肃之上前一步说：“这道菜是犬子和小女所创，不如先让犬子对各位解释一下。”
众人点头，许策转头看了一眼许可心，许可心给他比划了一个大大的V字手势，许策才走到高台上。
“刘大人、各位前辈，这道菜的名字叫做‘君子盅’，请看，冬瓜肉白净似玉，其皮化为竹，瓜下又有雕花水莲，玉、竹、莲，无一不是君子的代表。”
众人随着许策的解说才看注意到，冬瓜外的盘子上点缀着几只雕花，经他的手轻轻一碰，这些雕花就像是正在绽放的花骨朵一样打开，呈现出水莲的形状。有心人也许会注意到，当雕花打开的时候，里面流出了许多透明液体，在盘底渐渐汇聚在一起。
看到雕花正常打开，许策松了口气，这雕花是许可心提前做好的，他们为了这一环节费了不少心思。
许策继续说：“各位也许觉得这道菜只有白绿二色太过单调，但这正是我们许氏想告诉大家的思想——君子行事坦荡荡！”许可心在旁想到，哼，叫你们这群伪君子想着法子霸占我家的铺子，今天就给你们解释解释什么叫真正的君子！
许策在高台上，从旁边引了火星到盘中，盘地的液体立即烧起，原来那些液体是白酒。
火焰在白色瓷盘中跳跃，包裹了“水莲”，也纠缠着“竹林”和“白玉”。这景象先是吓了众位评委一跳，继而看到许策揭开盅盖，一直蒸蟹出现在冬瓜盅内，红色的蟹旁还有五颜六色的汤汁。起先包裹在盅内的想起顿时夹杂着冬瓜的清香飘逸出来，让众人为之一振。
许策说：“这火焰是告诉大家——君子以自强不息，这就是我们许记酒肆！”
“好！哥哥说的好！”许可心在楼上带头喊起，顿时，周围传出一片叫好声，看来还是有很多人为许记酒肆打抱不平的！
评委们面面相觑，没想到许记的菜还没有尝到口，就先折腾了这么多。马老板解围说：“各位不如先品尝一下这道‘君子盅’味道如何，然后给出成绩以评定优胜者。”
在众人的叫好声中，几位评委硬着头皮给出了一个“良”，两个“优”的成绩。这个成绩出乎许可心的意料，毕竟这盅内的东西是她爹做的，他的手艺如何她清楚的不得了！
眼下，许记和云客来一样，两个优、一个良，福满楼是三个优，正当马老板要宣布这一轮福满楼优胜时，任御厨突然伸手示意有话要说。
任御厨站起来说：“老夫刚刚品尝过各位的大作，在马老板宣布结果前，我有话想说。一道好的菜，色香味形意养，六者缺一不可。云客来酒楼的四海宫廷蟹在味道上是最好的，只可惜徐公子没有注意到，这道菜是宫廷菜的意义。四海宫廷蟹不管是从名还是从形上来看，都有四海归一，龙腾四海的意义，将这道菜放到争夺许记酒肆的美食赛上，就不妥了。相信正因为这样，刘知府才给了你一个良，你明白了吗？”
徐离生正色抱拳谢道：“多谢御厨大人指点，晚辈必定铭记在心！”
任御厨又对任思远说：“你的醉蟹钳做的很好，有很大的长进，可是，你的长进因酒而来，若不是许小姐告诉你制酒的秘方，你又如何能得到三个优？依老夫看，这一局，许家胜了。”
不论是参赛的，看比赛的，大家都很惊讶，许可心发现很多目光都看向了自己，只好在那里傻笑应付。
马老板问三位评委“依各位看，这结果……”
任思远抢先说道：“父亲教训的是，福满楼受益于许家，不敢自称赢家，请各位重新评判。”
这样一来，众人顺水推舟，立即化解了尴尬，出人意料的，许家竟然获得了第一轮的胜利！
许可心快速跑下楼到父亲和哥哥面前，牵着他们的手蹦跳不已：“爹爹、哥哥，我们赢了，我们竟然赢了耶！太好了！”
一个人轻拍着许可心的脑袋，她回头一看，是任御厨！
“任前辈，谢谢你！”
任御厨看着许策说：“‘君子坦荡荡’、‘君子以自强不息’，说的好，小子不错。”
许策羞愧的说：“前辈谬赞了，这些话都是妹妹教我说的……”
“哦？”任御厨惊讶了一下，又笑着问许可心：“小丫头，你知道你这句‘君子坦荡荡’暗骂了多少有钱和有权的人吗？你不怕强权？”
许可心俏皮的说：“怕，当然怕了。可是它不会因为我们怕而不欺负我们呀，所以，我这叫做置之死地而后生！”
“哈哈！”
“爷爷，什么事情笑的这么开心？”任秋褆听到爷爷爽朗的笑声万分诧异，他怕是第一次听到吧！
任御厨对自己的孙子说：“褆儿啊，许小姐聪明伶俐的紧，爷爷喜欢的很，你要多向她学习呀！”
任秋褆表面上恭敬的回答着“是”，低下头却对许可心挤眉弄眼十分的不服气。
许可心毫不客气的做了一个鬼脸还以颜色，却忘了大家都看着她，一时逗乐了不少人。连俊雅沉静的徐离生都笑的前俯后仰，大呼“有意思”！
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结束了第一场比赛，许家人准备回家吃中饭，任御厨想请他们到福满楼吃饭，许肃之因为惦念在家看店的李氏，便让两个孩子随他们去吃饭，自己回家陪夫人去了。
许策和许可心与任秋褆同乘一车，许策坐在妹妹可任大少的中间，任秋褆多看许可心两眼，他也会横鼻子瞪眼的凶他，任秋褆忍不住说：“许策，你别防我跟防狼似的，本少爷有那么不堪吗？”
许策哼哼的说：“在我眼里你就是只狼，不然你第一次见我妹妹的时候为什么欺负她？后来趁她睡着了又抱她？”
任秋褆大呼冤枉：“她落水那一次真不是我的错，我那天喝多了一些，不过指着她说了句‘静女其姝，俟我于桥头’，就把她给吓的掉下河了！”
他看了看许可心接着说：“我真怀疑那天自己看走眼了，这丫头哪里是静女，完全是疯女！而且我看你胆子也没那么小嘛，你那天是不是故意的？”
许可心对他做了个鬼脸说：“我性格多变不行吗？你长的吓人还怪我胆小，不讲理，真是不讲理！”落水那一次的事情许可心半点都不知道，她那个时候还没穿过来哩，搞不好以前的许可心真的是非常胆小的弱质女子，她这段时间翻天覆地的变了性，不知道会不会引起许家人的怀疑！
最了解许可心的人莫过于和她一起长大的许策，许可心落水之前的性格柔弱、很内向，和现在的她完全是两个人。这半个多月来，许可心的一切举动和言语，无时不刻的让许策觉得惊异，但是他总想着妹妹是受到仙人点拨开窍了，这样的改变是好的，他也就没有细想。
三人吵吵闹闹，马车里格外热闹，他们不仅车上吵，到了福满楼中也吵。看着毫不消停的三个孩子，长辈们却笑的合不拢嘴。
任老爷笑着说：“我家人丁单薄，褆儿没有兄弟姐妹，被他的三个娘亲宠的不像话，我看你们二人和褆儿十分投趣，如果不嫌弃的话，以后不妨常到任家走动。”
许策对任家的人心中有着小小的抵触，倒是许可心一面对哥哥使眼色，一面回任老爷的话说：“多谢任老爷抬爱，我们许家是小户人家，任老爷不嫌弃我们，我们自当把任少爷当好朋友对待。”
饭后，兄妹二人坐在马车中回家，许策心中对妹妹略有些不满，他问可心：“任家的人欺负我们在先，你为什么答应和他们吃饭，还说要跟任秋褆做朋友？”
许可心解释道：“这个世界本就是弱肉强食，我们太弱自然要被人欺负，即使任家和其他几家人不欺负我们，总有人会来欺负我们，生意上的事本就如此。哥，我们许家如果想自保、想图强，就不能和他们做敌人，不然总没有消停的时候。”
许策想想，似乎是这个道理，不可以卵击石的道理他还是懂的。虽然他总觉得这样的做法有些没骨气，但是他想不出更好的方法，便只有沉默不语。
许可心又说：“商人做事难免会有些不择手段，我看任家的人倒也不坏，何况他们的背景绝不简单，我们还是先不要得罪的好。”
许策点点头，任家背景不简单他也很清楚，御厨可不是随便什么人都能当的啊！
二人且谈且想，马车突然一震猛晃，他们还未坐稳，便被人提着衣领捉了出去。
在回许家必经的一条巷子中，几个蒙面大汉将许策和许可心二人揪出来扔在地上。许可心看到驾车的任家仆人已经被打昏，吓的大叫道：“啊，是谁，你们要干什么？”
大汉桀桀笑道：“年轻人太嚣张就要付出代价，兄弟们，给我打！”
四五个大汉一拥而上，拳头脚踢一拥招呼上来，许策和可心毫无还手之力，许策只有紧紧的将许可心护在怀中，尽力的保护妹妹。
可是如重锤般的拳头还是像雨滴一样落在可心的背上，疼的她直叫唤！许策的情况就更惨了，他承担了大部分的攻击，全身上下早已青肿起来。
许可心感觉到有温热的液体流到脸上，她惊慌的抬头一看，许策的头竟然被他们打破了！
“你们住手，你们快住手，不要再打我哥了，会死人的，你们快把他打死了！”
大汉们完全不顾可心的叫喊，只顾着继续揍人。
许可心从许策的怀中钻出来，反抱着许策的头护着她。许策已被打的昏迷，二人承受不了倒在地上，可心的手上忽然传来一阵剧痛，一个大汉竟然一脚踩在她的手背上，恶狠狠的说：“小子，臭丫头，你们不是说什么自强不息吗？废了你们的手，看你们怎么自强！”
“啊！”
大汉的脚在可心的手背上一碾，疼的可心嘶声大叫。
“住手！”
一声冰冷的喝止声打断了巷中的恶行，可心闻声望去，巷口站着一个身形修长的男子，只见他动作如风，身姿矫健，若游龙一般穿过这些大汉之间。可心还没看出他是怎么出手的，这些大汉便已抱头求饶。
“高手！”这是许可心脑海中闪现的最后一个想法，下一刻，她便疼的昏了过去！
黄昏，许可心醒了过来。她刚恢复了意识便觉得手上传来一阵热辣辣的疼痛，她努力睁开眼睛去看，天呐，那是她的手吗？是被纱布缠裹的馒头吧！
“可心，你躺下别动！”许母焦急的来到床边，她两眼通红，看来是哭了的。
许可心心疼的问道：“娘，你怎么哭了？”她突然想到一个不好的设想，焦急的问道：“难道哥哥出事了？”
她急忙要下床，许母拦住她说：“没事，策儿他没什么大事，娘只是看到你们都受了伤，心疼！”
许可心这才松了口气，她这个娘，平时不言不语，但是疼他们兄妹可是疼到心坎里去了。
可心记得许策都被打流血了，肯定不得了，便问：“哥哥真的没事吗？情况到底怎么样？”
许母说：“请郎中来看过了，他说策儿的都是皮外伤，休养多日就好了。倒是你，你的手指断了一根，郎中已经帮你接上了，这一两个月内，你可千万不要使劲呀！”
许可心抽了口冷气，她抬起右手看看自己的右手，闷闷的叹了几口气，怎么到处都有这样可恶的人，真是太恨人了！
“可心啊，这次多亏了徐公子救了你和策儿，等你伤好一些，你一定要好好感谢别人！”
经许母这一说，可心记起昏倒前那抹矫健的身影，的确是徐离生来救了他们。他们算不得认识，徐离生仗义出手，真是要好好谢谢他！
正想着，门外传来一阵脚步声，许父掀起门帘走进来，身后跟着任秋褆。任秋褆拉长了脸，目光触到许可心被纱布紧裹的手、以及额头上的青肿时，神色更是冷了几分！
“许老板、许夫人，家父对令公子和令嫒受伤的事情感到震怒和自责，在下也感到愧疚，他们从福满楼出来，我该将他们平安送回家才是。这次的事情我们任家绝对会调查到底的，请你们放心！”
任秋褆神色严正的说出这一番话来，让许父、许母以及许可心都有些发怔，他们还是第一次见到任秋褆这样严肃的神色，许可心突然觉得任秋褆的气场好强，让她都不敢质疑他的话。
许父说：“任少爷请不要这么说，犬子和小女是因为口无遮拦，自己招来的横祸，怪不得任家。”
任秋褆问：“是因为他们今天早上在争霸赛上说的话？”
许可心点头说：“听那些恶棍的口气，就是这个原因。”
任秋褆若有所思的说：“我明白了，我一定会帮你们差清楚的。”他从怀中掏出几个小瓶说：“这些都是从京城里带回的好药，就给你用吧，你的手马虎不得，千万不能留下后患。”
许可心很不习惯他这么好的样子，就问：“你干嘛对我这么好？又不是你打的我？”
任秋褆神色一慌，扭头说：“我还要和你比试厨艺呢！你的手上若留下伤，岂不说我欺负你？”
说完，他便转身离去，许可心笑嘻嘻的拿起床边的药瓶左看右看，嘀咕着：“这有什么不好意思的，跑什么跑……”
许母替她换了药后忧心的说：“明天的比赛怎么办？”
明天第二场比试点心，许家原打算由许可心出赛，现在看来，全无可能了。
许父说：“可心和策儿好好休息吧，由为父上场就行了。”
许可心点点头说：“嗯，爹爹加油！明天尽力就好，反正咱们许记的名声在今天已经打出去了，明天就让另外几家争去好了。”
许父点点头，又嘱咐了几句就去厨房了。可心说想再睡一会，让娘亲去照顾哥哥，许母又叮嘱了几句，拉上了门帘便出去了。
许可心躺在床上琢磨着被人袭击的事，会是哪一家人呢？她不想随便怀疑朋友和恩人，可是福满楼和云客来的嫌疑最大，因为快活酒馆和蔡记的人即使害了他们也拿不到第一，害了有什么用呢？
任秋褆会害她吗？许可心想起任大少方才看她的眼神，下意识的就认为他不会。再者，她和任家有协议，即使他们赢了，许记还是会还给他们，他们也不必多此一举。
想到这一点，可心叹息的摇了摇头，可惜了徐离生那副好面孔和好手艺了，竟然做出这样卑鄙的事情，先派了恶人来打他们，自己又现身救他们！看来，今天下午这事真的是云客导自演的一场好戏了！
第二日的比赛许母陪着许父去云客来酒楼，许可心和许策在家养伤。到午时，许家父母回来，告诉他们这一轮是云客来赢了。
许家父母感谢徐离生救了他们子女，所以一直在夸奖徐离生做的点心有多精妙、多奇特，许可心听了冷哼了一声也不回话，心中却是把徐离生骂了百遍！
越是不想见的人越是会看见，许可心算是理解了这句话的意思，她好端端的躺在房中，没想到徐离生自己找来了。
许父带着徐离生到房间中说：“可心，徐公子来看看你的伤势，昨天是他救了你，你要好好谢谢人家。”
可心淡淡的“嗯”了一声，许父便出去了。
徐离生依旧风度非凡，瞧着俊雅养眼的紧，他朝许可心床边走了几步说：“今天上午的比赛没有看见许姑娘的身影，我担心你伤的很严重，所以过来看看。”
许可心坐在床上，抬头斜眯着徐离生，蹦出一句：“我跟你很熟吗？”
徐离生愣住了，没想到碰了这样一个小钉子，他只记得第一场比赛的时候许可心一直朝着她笑，十分可爱，所以下意识里便把她当作熟识之人了。
“是在下唐突了，我和姑娘可能连认识也说不上，只是萍水相逢罢了。”
许可心十分不给面子的说：“那就是了，既然不认识，就请你出去吧，不送！”
徐离生的脸色变的苍白，饶是脾性再好，这时候也有些撑不住面子了。他不知道许可心为什么突然变的这样“不可爱”，他救了她，她不是该感谢自己吗？为什么会这样？
他从袖中取出一个瓷瓶放在床头，再看了许可心一眼后静静转身走了。
看着徐离生走出去，许可心才大大的呼了一口气，她刚才好紧张，她十分怕这个高手一生气便把她撕碎。
可心抓起床头的瓷瓶打开闻了一闻，里面是药粉，她将瓷瓶扔在抽屉里说：“才不要你猫哭耗子假慈悲呢！”
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入夜，任秋褆一脸兴奋的来找许可心，见了她张嘴就说：“我抓到那天欺负你们的人了！”
许可心听了也很激动，问道：“在哪？”
任秋褆拉起她往外走说：“跟我来！”
他们从后门出去，直接走进临街的一家堵坊。堵坊内空气浑浊，只见灯影憧憧，许可心很不喜欢这种萎靡的气氛，她问：“那个人在哪？”
任秋褆对她招招手，一起向楼上走去。一个年轻男人正从楼梯上跑下来，见了任秋褆就对他点头哈腰的说：“少当家来啦，您要的人我已经关在上面了，请随小的来！”
许可心诧异的问：“你家还开堵坊？”
任秋褆说：“涉及一点，做的不大。”
二人随那男人走进一个小房间，里面站着两个大汉，大汉之间捆着一个人。被捆之人见了许可心一抖，明显心虚的很！
任秋褆很有一副土地主的架势，他往正位上一座，大声说道：“哼，王财，你好大的胆子！”
被捆的男人咕噜就跪到地上，求饶道：“任少爷，饶命啊，小的不知何处得罪了少爷！”
任秋褆拍了下桌子说：“你还不老实交代，昨天中午我任家的一辆马车被人堵在巷子里了，你敢说你没参与？”
王财面色慌张，头上的汗如雨下，支支吾吾的不想承认，任秋褆说：“好，你不承认，那我问你，你昨天在这堵坊里输的五十两银子是从哪来的？你别告诉我你一夜之间发了财！”
“那……那是小的……捡的……”
“捡你个大头鬼！”这是许可心的声音，她上前一步大力拍着王财的脑袋说：“你别以为我听不出你的声音，我的手还是你踩的！”
“姑奶奶饶命啊，小的错了、错了！我不该鬼迷心窍的，以后再也不敢了！”
任秋褆从座位上站起，一步一步的走向王财，王财看他阴鸷的脸色，吓的直往后缩，但他却被两个大汉捉住动不得。
“许姑娘的手是你踩的？”
王财边点头边求饶，怕的眼泪都要流出来。任秋褆一个大脚扫过，直接往他的下颚踢去，王财一个仰头，飞出了两颗大白牙。
“你受谁的指使？不说的话我将你的牙全拔了，你信不信？”
王财颤抖着说：“信、信，小的招，小的立即招……”
他断断续续的说出来，果真是受云客来的马老板指使，另他们惊讶的是，不仅是许家兄妹，连蔡家食肆的蔡老板病重都是他偷偷下的药。
“任少爷，许姑娘，你们饶了小的吧，小的什么都招了！”
任秋褆对堵坊的人说：“将他好生看着，明早将他带到云客来去作证，万万不能叫他跑了，知道吗？”
“是，少当家！”
王财被人拖下去，任秋褆对许可心说：“你放心，明天过了我一定好好收拾他为你报仇！”
许可心感激的说：“多谢你啦！”
任秋褆突然有些不好意思，这似乎是可心第一次对他说谢谢。
二人并肩往外面走去，许可心偷笑道：没想到这小子害羞的样子还挺可爱的！
第二日是第三句的比赛，比酒。许可心带着伤随父亲一起去云客来酒楼观看比赛。许肃之带着许氏的酒到场地中央，许可心则跑到一旁的阁楼上找任秋褆。
上了阁楼，许可心见到了一个不大想见的人，徐离生。她轻哼了一声，扭头向任秋褆的桌子走去。
云客来今日比赛的酒是现成的，不用厨师出面，所以徐离生有空在一旁观看。他见许可心对他的态度依旧冷淡，心中十分诧异，却又不好直接去问，便一直观察着她和任秋褆二人。
比赛刚开始，正在众人聚精会神看评委品酒的时候，任秋褆和许可心二人悄悄下楼，徐离生看在眼中，也悄无声息的跟了出去。
他们二人自然是带王财去了，在云客来后园的一个假山下，昨晚的那两名大汉带着精神不振的王财出现，任秋褆提醒道：“王财，一会在众人面前，你一定要将云客来指使你做的龌龊事全都将清楚，知道吗？”
“是、是……”
这番对话听在徐离生耳中，他立即就想明白了前后，心知许可心必定是误会他了。
众人回到比赛场地时，马老板在嘉宾席上正准备宣布比赛结果，任秋褆手一扬喊道：“停！”
所有人都看着任秋褆，只见他抓着一个五花大绑的汉子走上高台说：“马老板宣布结果前，大家不如先听听这个人说几句。”
王财被推到众人面前，马老板的眼皮一跳，手心开始生出汗来。王财偷偷看了眼马老板，又看看圆鼓着眼睛瞪他的任秋褆，两相比较下他交代说：“蔡……蔡家老板是我下药害病的，许家兄妹也是我打伤的，但是这些都是马老板指使我去做的，我只是收人银子替人办事，诸位大人原谅我啊！”
做评委的刘知府一听，两条剑眉倒竖起来问：“马老板，此人说话当真？”
蔡记的蔡小姐也激动的很，死死的瞪着马老板。
马老板立即抱拳作揖道：“刘大人，这混账在诬陷我，小人绝没让他做过这样的事！”
任秋褆上前一步说道：“马老板，这事可不是你三言两语推卸得了的，请刘知府明察！”
刘知府跟任家关系不一般，他捻须说道：“此事跟云客来是否有资格参加争霸赛有关，只是唯有这人一家之言，不足以判断，还要详细查证。”
突然，一个温润的声音说道：“我可以作证。”
突然，一个温润的声音说道：“我可以作证。”
众人齐刷刷的将目光扫向声音的主人，出人意料的，竟然是云客来的主厨徐离生！
徐离生慢步走上来，慢条斯理的说：“刘大人，各位评委，马老板在昨晚找到小人，说小人武功高强，要小人帮他办一件事，那就是去任府将他们今日要参赛的酒偷出来。小人自然没有答应，不过我却一直很奇怪，除了前日小人在救许家兄妹的时候使用了武功，江阴城中无人知道小人习武。不过刚刚听了这打手的话，小人推断道，定然是马老板派去的那些人回来告诉了他这件事。”
人群中发出一声婉转绵长的“哦”声，大家像了悟了一般。刘知府哼笑了两声说：“马老板，既然如此，本官就不得不请你到衙门走一趟了！”
马老板是个成功的商人，不过一直有任家在上面欺压着，一直没有找到官场的靠山，此时被人当场揭露了恶行，下场自然可想而知！
云客来失去了比赛的资格，第三轮比赛的胜出者变成了福满楼，这下可为难了评委，三轮的比赛，许记、云客来、福满楼各胜一场，出去失去资格的云客来，许记和福满楼一比一平，这该怎么办？
包先生提议道：“不如再加一道比试，如何？”
任老爷心想，不论输赢，许记都是要还给许家人的，于是上前说：“福满楼自愿退出比赛。”
人群中传来一阵惊呼声，只听任老爷说：“任某近日一直在反思着‘君子坦荡荡’这五个字，许记酒肆乃许氏祖传的店铺，即使要改造，我想许氏的资格也该最为优先，所以任某自愿退出比赛。”
许肃之心情激动，他没想到自己竟然真的保住了许记。而人群中也爆出一片叫好声，福满楼的人气迅速提升，任老爷这招“反退为进”使用的相当好！
得到如此双赢的结果，众人都很高兴，但唯独许可心高兴不起来。她一直偷偷的看着徐离生，心中为自己错怪他而感到自责。
徐离生感到许可心的眼神，坦然的与她对视，轻轻笑了笑。许可心见他没有怪罪自己，心情立即阴转晴，对他回了个大大的咧嘴笑！
她跑到徐离生面前说：“徐公子，你救了我，我不但没有谢你，还错怪了你，真是不应该，对不起、对不起！”
徐离生很欣赏许可心的这份坦诚，对就对、错就错，毫不扭捏，他说：“近墨者黑，也难怪许姑娘怀疑了，人之常情，我并不怪罪你。”
他看到许可心的手问：“你用过我给你的药了吗？那是上等的金疮药，对你的伤势应该很有帮助的。”
许可心刚要感谢，却被任秋褆强了话头，他说：“她用了我给的金疮药何需再用其他药？不出一个月，她的手自然恢复自如！”
对于任秋褆的作对，徐离生没有放在心上，他只笑了一笑。
虽然徐离生不怪许可心，但是她心中愧疚的感觉一直存在，于是她说：“徐公子，云客来出了事，你这几天必定没地方吃饭，不如我请你吃饭，就当是感谢你救了我！”
“哦？”徐离生高兴的答应道：“那我就却之不恭啦！”
任秋褆在旁不乐意道：“我呢、我呢？我捉了王财，你怎么不请我吃饭？”
许可心给他白眼，并说：“你不是说那是你该做的吗？为什么又要我请你吃饭？”
二人正吵吵闹闹，蔡芝过来感谢的说：“任少爷、徐公子，感谢你们查出了陷害家父的凶手，我方才听说你们在说吃饭，如果不嫌弃，不如一起到蔡记食肆坐一坐如何？”
任秋褆赶紧说：“正好、正好，要吃大家一起吃，你们两人吃独食算什么呀，都去蔡记吧！”
许可心望着徐离生，见他点头同意，她也没什么好说的，大家便说好晚饭一起到蔡记食肆聚一聚。
回到家中，许可心先将好消息告诉了哥哥许策，许策高兴的笑起来，可一牵动嘴角就疼的厉害。他的外伤挺多的，走路都一瘸一瘸，是故一直在家中休息。
他解恨的说：“真想看看那姓马的当时是什么表情，竟然这样卑鄙！”
许可心忽而担心的说：“哎呀，我们砸了徐公子的饭碗，那他以后靠什么吃饭啊？”
许策也点头：“嗯，听说他云游四方，盘缠没有了就在当地赚点银子，赚了钱再继续上路。云客来这次怕是要倒闭了，其他店里又不缺厨子，他可怎么办呢？”
“不如请他到我们许记来吧？”
许策一惊说：“他手艺那么好，我们怎么请得起？”
许可心却像是很自信一般说：“放心啦，今日的许记今非昔比，以后生意肯定会更好的，咱们不仅要招厨子，还要招店小二，不然忙坏我们四个也忙不过来的。”
许策说：“如果真是这样，那你同爹爹商量一下，应该没问题吧。”
许可心二话不说立即跑去找爹爹，许肃之感谢徐离生救了他的孩子，哪里有不同意的，只说怕店小，委屈了徐离生。
“放心吧爹爹，我会好好征求徐公子的意见的，如果他不同意，我觉不勉强他的！”
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第一周的精华很少，读者亲留的评论加不了精了，但是下周一定补上，所以欢迎大家积极留言！
已经有喜欢许策同学和徐同学的读者亲站出来说话啦，有没有喜欢任同学的？他的别扭性子看来不讨喜，呵呵~~~
下午酉时，许可心准时出现在城西的蔡记食肆门前。看着蔡记食肆那青色的竹楼，许可心便觉得这店如其人，跟蔡芝一样，看着朴素大方，让人心里舒畅。
门前的店小二跟着蔡芝参加过争霸赛，认得许可心，立即跑出来将她迎进去。
“许姑娘快请进，几位少爷都已经在里面坐着了，我家小姐方才还在问您怎么还没来呢！”
许可心脚步轻快的随店小二走到一个单独的雅间，任秋褆、徐离生、蔡芝都在里面坐着品茶。
见到许可心，任秋褆就抱怨：“怎么来这么晚，叫我们好等！”
“现在时间这么早，你难道就饿得等不及了？”
许可心挑了徐离生和蔡芝之间的一个位子坐下，端起桌上的清茶问蔡芝：“蔡小姐，你这茶好香，是什么茶？”
蔡芝温和的笑笑说：“许姑娘也是懂茶之人，一进来就闻出来了。这是我们蔡记的密茶，名叫荈耳。来，你常常看。”
许可心接过茶，转杯看了看，眉头一扬，说：“的确好茶！”
蔡芝说：“你还未品茶呢，怎么就说是好茶？”
“茶经有言曰：‘阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶卷上，叶舒次。’你这荈耳，紫嫩叶卷，茶香馥郁，典型的好茶，不用入嘴就知道了！”
徐离生听了她的解释，说：“许姑娘博学多才，你说的茶经是何书？我怎么没听说过？”
许可心呆了一瞬，她忘了自己知道的东西有很多是这个世界所没有的。她吞吐的说：“我……我只记得我看过，想来是谁随手写的笔记吧。”
任秋褆不满的对徐离生说：“天下书本何其多，哪能是你都听说了的。再说，许家好歹是几代为厨的人家，你就不兴他们许家有几本典藏秘籍？”
见他们二人杠上，蔡芝连忙打岔说：“今日难得请你们到蔡记来坐一坐，你们想吃什么？说了我好叫下人早些准备。”
任秋褆注意力立即被转移了，他其实早就想尝尝蔡记的手艺了，只不过他身为福满楼的少东家，不方便到同行店里来，今日有了这样的机会，如何能放过？
“蔡小姐，蔡记的香茗是顶顶有名的，我们方才已经品过了，蔡记另外最有名气的就数蔡记阳春面了，今天我一定要尝一尝！”
许可心诧异的说：“阳春面？”
阳春面又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，在外面此面每碗售钱十文，故称阳春面。以熬香的葱油和烧透的海米，与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽，海米软而鲜美，葱油香郁四溢。
这种面是小摊贩最常卖的面了，越寻常的东西越难做出特色，蔡记如何能把它做的鼎鼎有名？
可心期待极了，连忙说：“好，我也要吃阳春面！”
蔡芝为难的说：“要吃面自然可以，不过你们到蔡记一趟，难道就吃这样便宜的东西？我爹知道定要说我待客不周了！”
徐离生在旁说：“那蔡小姐就捡蔡记拿手的菜来几道吧，阳春面权当作主食就是了。”
“好吧，那菜就让我来点吧，我这就下去吩咐。”
蔡芝走后，许可心拉着徐离生说：“徐公子，我今日来有一事要同你商议！”
“哦，许姑娘请说。”
任秋褆放下手中的茶杯，也凑近了一些，只听许可心说：“我家许记经过这次的事情决定大修店铺，扩张重开，家中人手紧的很，我与家人商议，想请徐公子到许记来帮忙，不知道你愿不愿意？”
徐离生一听，心中很高兴：“实不相瞒，云客来今日一倒，徐某已经无处可去，我正在为此事发愁，许姑娘若愿意收留我，在下感激不尽！”
“哎呀，徐公子客气了，我们店小，以你的手艺到我们店里来做厨子，不知道有多委屈你了，而且我家没什么钱，一开始的工钱肯定不多，你还愿意吗？”
徐离生爽快的说：“工钱好说，有吃有住便可！”
“啊，那太好了！”许可心拍手笑道。
“等等、等等！我也要去你家做厨子！”
任秋褆慌忙开口，却被许可心啪的打了脑袋：“你福满楼的少东家去我家当厨子？折杀我也！”
“有什么不可以？福满楼虽然是我家开的，但是我是自由之身，我想去哪里做事便去哪里做事！”
许可心认真的问他：“你是当真的？”
任秋褆点头说：“真的不能再真的。”
许可心狐疑的看着他，上看下看也不明白他为什么会有这个想法，但是为了许记酒肆的振奋，她决定广揽人才，于是说：“要来也行，不过事先说好，工钱少了不准瞎叫唤，你一样是要签契约的，可不能说不做就不做。”
任秋褆犹豫了一下，说：“这样也行，不过我得当主厨，徐离生给我打下手！”
“你想的美耶！他比你强多了，你凭什么当主厨？”
任秋褆一听就火了：“没比过怎么知道他比我强？不行，我得跟他比一场！”
徐离生笑看着可心和任大少二人争执，也不说话，到最后许可心征求他的意见时，他说：“许姑娘现在是我的东家，你帮我决定就好。”
许可心拍桌对任秋褆说：“好，那你就跟徐离生比一场，谁赢谁当主厨！”
“比什么？什么时候比？”
“急什么？这得细细琢磨，回头定下来就告诉你。”
房内吵的闹哄哄，蔡芝回来的时候听说了他们的事情，也很兴奋。“你们定下了比赛的日子可以告诉我吗？我想去看，这太有意思了。”
许可心笑着说：“当然可以告诉你，蔡姐姐愿意去捧场再好不过了！”
“真的？那太好了！”
此事暂且就这样定下来了，等不多时，蔡记的饭菜也准备妥当端了上来。小二一推开门，许可心便闻到了一股沁入心脾的面香，惊喜的问道：“这就是蔡记的阳春面？”
蔡芝点头，将几碗面送到各人面前，又叫小二将其他菜布好。
几人闻到面香，看到色泽鲜亮的面条，早已忍不住提起筷子。尝了一口，任秋褆竖起大拇指说：“果然名不虚传，这和外面小摊上的太不一样了，面条韧而不硬，十分有嚼劲，味道也有不同，是哪里不同呢……”
任秋褆正在思考着，徐离生接过话说：“是拌面的葱油不同吧，葱油香郁四溢，不知是怎么熬制的。”
蔡芝笑而不答，这是蔡家秘方，答不得！
许可心吃着面，脑中灵光一闪说：“我想到了，你们俩的比赛就比面好了！看谁做出的品种又多又好吃！”
任秋褆和徐离生对望一眼，一了点头，显然这阳春面引起他们对面的兴趣了！
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当晚，许可心带着徐离生回到许家，许家父母和许策都十分欢迎他。
许肃之说：“委屈徐公子先跟小犬共住一室，许记这个月要重修，等修好了，地方就宽敞了。”
徐离生亲和的笑着说：“许老板不要这么客气，以后我在许记做事，你叫我离生就可以了。”
“好、好。”
将徐离生安置下来，许家人又聚在一起商量起重修的事宜。上次任秋褆因为许可心落水赔了许家许多银子，加上他们自己多年积攒下来的积蓄，勉强可以大兴土木。
许策提意见说：“爹，咱们的铺面就只有这么大，只摆得下五张桌子，要想扩大生意，我觉得就要加层，楼下大厅，楼上包间，这是最常见的形式了。”
许可心手指敲击着面颊，思考来思考去还是觉得店面太小，她说：“我觉得加层还不够，干脆连咱们住的后院一起并到店里去，到时候把酒楼盖三层，我们住在楼上就好了。这样一楼的大厅就会宽敞多了，而且还可以跟后街连起来，前后两个店面，多好。”
许父认真的听着孩子们的意见，踌躇的说：“可心的这个建议很好，可是这样就会多要很多银子，再者，这改建的几个月里，咱们一家人住哪呢？”
哎，银子啊银子，永远是让人最头疼的问题。
“娘，咱们家再拿不出一点银子了吗？”
许母吞吐的说：“还有一笔，但那是留给策儿娶老婆，还有你的嫁妆钱，动不得啊！”
许可心眼睁圆说：“娘，我才十六岁，着急什么嫁妆啊，把我的嫁妆钱拿出来租个小房子，咱们先住外面去吧。”
许策也说：“娘，策儿不急着娶亲，家里的事情为大，就先把钱拿出来做生意吧！”
“肃之，你看……”许母有些担心，总觉得没点存款心中不安生。
许父一按桌子，决定道：“一不做二不休，咱么这次豁出去了，相信策儿和可心，这两个孩子一定可以将咱们许记发扬光大的！”
许可心高兴的说：“咱们一起努力一定可以的！”
徐离生在后面看着这家人其乐融融，日子虽然过的不富裕，但却幸福，一时羡慕不已！他走上前掏出一块玉佩说：“这块玉是我从家里带出来的，应该能值些钱，你们先把它当了，换些银子吧。”
许父大惊，赶紧将玉佩递还给他说：“这使不得啊，怎么能要你的东西呢？”
徐离生又将玉佩送到许父手里说：“我今后是要在这里做事的，出一点力又有什么不可以呢，等许老板日后发达了，将玉佩赎回来便是，你就先拿去吧！”
二人推辞片刻，许可心说：“这样吧，我们就收下你的玉佩，就当作是你对我们许记的投资，等日后许记赚了钱，除了你该得的工钱，另有一份你改得的红利。”
徐离生微笑道：“就按你说的做吧。”
在许可心的催动下，许家人行动的很快，不过两天就在隔壁街租好了一套三间房带厨房的小院。
这天他们正收拾东西准备搬家，任秋褆找了来，看他们正大包小包的往木板车上装载东西，惊疑的问：“你们这是去哪？”
许可心将一个大包袱扔在木板车上，擦了下额头上的汗说：“搬家。”
“搬家？搬去哪？怎么不告诉我一声？”
许可心见任秋褆变了脸色，解释道：“我家铺子要重修，没地方住，这才搬出去的。又不远，就挪了条街，你要找我的话到这里一样找的到我。”
任秋褆的脸色这才缓和了一些，跟她一起走进酒肆。许可心正要搬一口大锅，任秋褆抢先搬起来说：“你的手不想好了？坐一边去，别碍手碍脚的。”
许可心求之不得的蹲到一边，任大少一动手，跟着他来的四个家仆哪能闲着，本来很麻烦的事情，顿时轻松了很多。
把东西搬上了车，任秋褆坚决要跟着去看看租的房子在哪，许可心便带着他一起过去。在路上，任秋褆问：“我和徐离生的比赛什么时候比？你这铺子一修几个月，你别说要等到修好了才比赛。”
许可心说：“别急嘛，现在都忙着重修店铺，哪有功夫跟你比赛呀。再说，我计划的是在让你们在许记重新开张的那天比赛，算是个彩头，不好吗？”
任秋褆眼睛一亮，问道：“你是说开张的时候当场比赛，当场宣布许记的新大厨？”
“聪明，就是这个意思！”
“的确有意思，好吧，本少爷就勉强多等些日子。”
许可心白了他一眼，说：“你还是趁着有时间，多花点心思准备吧，不然到时候就要输惨了！”
“输？你是再开玩笑吧？做面有什么难的，看我做他个数十种出来！”
许可心强调道：“种类多是一方面，关键是要好吃！再说了，数十种很多吗？我知道的面起码有百八十种，就凭十碗面你就想赢徐离生？啧啧……”
看着许可心摇头的样子，任秋褆就窝火，他总觉得许可心看不起他的手艺，于是赌气说道：“好，一百种就一百种，有什么了不起，我一定会赢！”
任秋褆负气而走，许可心喊都喊不住。看着他的背影，许可心在心底喊道，天呐，他该不会真的要做一百种面吧？
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今天晚上想看奥运会的闭幕式~呵呵，所以第二更会在闭幕式之后再更，稍微晚一点~
闭幕式看完，老实来更新~
（很不厚道的说一句……闭幕式上的歌曲真不好听……）
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许肃之请了一队工匠，又翻了翻皇历，在十一月初六这一天，许氏酒肆正式推倒重建。
因为江阴城中的屋子都是木制结构，所以拆建不算麻烦，只是看在许可心眼中，还是太慢了。不过没有现代化工具，她知道她是在干着急。
借着重修酒肆的这段时间，许可心和许策一心一意养伤，许父许母天天在工地监工，徐离生则准备着面食比赛，以至于他们一家人这段时间天天吃面，不过十分好吃又不重复倒是真的！
许可心在家闲了多日，拟出了几份菜单，虽说都是些家常菜，但也力求做到有自家的特色。许策身上和脚上的伤好了许多，他来到许可心的房中，拿起菜单时讶异的问道：“妹妹，你疏懒了多日，字怎么写的这么差了？”
许肃之是秀才出身，所以许策和“许可心”在幼年都读过书写过字。如今的许可心写起毛笔字然烂到一塌糊涂，不过她早想好对策！
她左手拿着毛笔晃荡着说：“右手伤了不能拿笔，用左手写自然就跟鬼画符一般了。”
许策拍拍脑袋说：“是哥哥糊涂了，你要写东西怎么不叫我帮忙，来，我帮你重写一遍。”
“嘿嘿，谢谢哥哥！”
有免费的苦力送上，许可心求之不得，她又说：“哥，你先帮我把这些抄了，我去一趟任府，上回把任秋褆得罪了，他好些日子没过来，我去看看。”
许策点点头，叮嘱她早点回来。
许可心来到任府大门前时，敲敲铜铁环，门房见是她，向内通报了一声便放她进去。一个引路的丫鬟带着许可心去找任秋褆，可心随口问道：“你家少爷这段时间在家做什么？”
丫鬟脸色一白，痛苦的说：“少爷他搜集了天南海北各个地方的面谱，一种一种的学，奴婢们这些天每天以面为食，实在……实在是苦不堪言。”
许可心没忍住笑了出来，她这一笑就直不起腰来，直到一个冷冷的声音传来说：“你笑什么笑？”
丫鬟见到自家少爷，转身告退，许可心和任秋褆二人站在回廊里，许可心问：“你真打算做出一百种面来？”
任秋褆说：“你既然说见过一百种面条，那我自然可以做出一百种来。”
“喂，我那是信口胡诌，做个三五十种是有可能，但一百种也太为难了吧。”
任秋褆瞪着眼睛看着许可心，气恼不已。他将她的话当了真，这段时间翻遍所有食谱和地方小吃谱，后来又向爷爷、父亲请教，总共搜集了不过二十八种，因为找不到那么多面，他苦恼了很长时间，却不想许可心现在告诉他那是信口胡诌的。
他指着许可心气的半天说不出话，最后一甩手往府内走去。许可心在后面跟着问：“你怎么？生气了？不要小气啦！”
任秋褆气呼呼的说：“你走，我不要跟你说话了，你这么骗我不就是想让徐离生赢吗？你只管请他做厨子好了，我不稀罕了！”
许可心脚步小跟不上任秋褆，提脚跑了几步拉住她的袖子说：“你怎么能这么说呢？我没有偏袒他的意思，我当时只是嘴说遛了，我这不是来找你解释了吗？”
任秋褆被许可心拉的走不动，他猛的一甩手，只听许可心“啊”的一声就没了声。他急忙回头，只见许可心捂着受伤的手靠着回廊柱低头不语。原来是许可心被她一甩，受伤的手打到回廊的柱子上，疼的厉害。
任秋褆比许可心高一个头，此时许可心低着头，他完全看不见她的面容。看着可心护着的手，任秋褆知道自己动作大了，于是走回去问：“打到你的手了？”
许可心点点头，任秋褆皱着眉头说：“所以说让你走嘛，谁让你跟着的？”
“你真讨厌，就喜欢欺负人！”许可心小声说着，语气中似是有一丝哭腔一般。
任秋褆紧张了，说道：“哎，你别哭啊，女人哭起来最麻烦了！”
许可心扬起头来说：“谁哭啦，我才没哭！可是……真的很痛耶！”
任秋褆松了口气，拉起他的手说：“走，让家医看看你的手去。”
“你家还有自己的大夫？”许可心诧异的问。
“嗯，是我二叔从京中带回来的，上次给你的药也是问他要的。”
许可心讶异道：“哇，你家到底是做什么的？还专门从京城请私人大夫？”
任秋褆解释道：“我二叔在京城当了点小官，那个大夫听说是得罪了哪个权贵，被我二叔救下来，为了避风头才送到江阴来的。”
二人一路走一路聊，都是忘事的性子，全让忘了头一刻他们还闹的不得了。
“杨大夫。”
敲开一间房舍的门，开门的是个四旬上下的中年人，他抱拳问候道：“任少爷。”
任秋褆带着许可心走进去，他将可心推到杨大夫跟前说：“我之前说的那个有手伤的人就是她，刚刚在路上又碰倒伤处了，你帮她看看吧。”
“是，少爷。”
杨大夫一副低眉顺耳的样子，中规中矩的帮许可心看伤处，既不多问也不多看。
“这位小姐手上的红肿已经消褪，只等小指的关节长好，其余的外伤涂上药慢慢也会愈合。”
许可心还是女孩子心性，她问：“这些挫伤不会留下疤痕吧？”
杨大夫回答说：“保持伤口的洁净，不要让它发炎，不要让伤口长时间晒太阳，吃些清单的食物，就不会留疤了。”
“嗯，谢谢大夫啊。”
换好药重新包裹好右手，二人退出杨大夫的房间，许可心说：“我还以为从京城来的大夫会摆些架子，没想到杨大夫一副谦卑的样子，很是拘谨呢。”
任秋褆说：“听我爷爷说，他当御厨时在京城听说过杨大夫的大名，很有些本事。他如今这样，怕是被权贵人家整怕了，才会如此谨慎。”
许可心点点头，十分同意这个猜测。
走在去往厨房的路上，许可心问任秋褆：“喂，你在家‘闭关’这么久，都做出了些什么东西？”
任秋褆说：“不是为了这个比试，我还不知道天底下有那么多种面，打卤面、伊府面、刀削面、臊子面、担担面、热干面、八宝面、虾蓉面、疙瘩面、大刀面、箸头面……这些面你都吃过了没有？”
许可心说：“我说都吃过，你信不信？”
“真的都吃过？”
许可心点点头，任秋褆说：“那正好，这些面里好多都是地方特色，我按照食谱上的做肯定跟正宗的有所差别，你来帮我试试味道。”
任秋褆将厨房里的人都赶走，二人在厨房里折腾了好久，两个时辰后，任家家仆只听厨房里传出许可心的大叫声：“我不要再试了，难吃死了，我都要吐了！”
任大少气急败坏的也喊道：“你敢说我做的难吃？食谱上明明就这么写的！”
先前带许可心进府的小丫鬟从厨房前路过，自言自语的说：“我就知道会这样……许姑娘也尝到下人们的苦头了……”
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在重修许家酒肆的忙碌生活中，冬天不知不觉的来临啦。许可心手上的纱布已经卸了，许策更是早已活蹦乱跳的到工地上去帮忙。
看着渐渐落成的三层大酒楼，许可心心中满是激动，这是许家人的新，他们要重头来过！
但是眼下又有个大问题，那便是这样大的酒楼只靠许家四口和徐离生五个人来打理，是远远不够的，要去招人手又是一笔很大的开支，他们现在根本拿不出这笔钱来。
酒楼越是接近完工，这个问题越是迫在眉睫，许可心见父亲这几天一只皱着眉头，心里也跟着急起来。
进入腊月之后，修葺店铺的工匠都赶着休工过年，所以紧赶了几天工，在腊月初十这天彻底结束了酒肆的翻新重建工作！
许家人搬回了酒肆的三楼居住，夫妻俩一间房，兄妹俩各一间，徐离生也单独得了一间房。他们又收拾了一间当作账房，兼作书房。此时，他们便是坐在账房中商量商量着事情。
他们很快就定下了开张的日子，开年正月十五元宵节这一日。眼下的工作便是准备过年的年货，另外招募帮工。
许父踌躇的说：“咱们眼下手头很紧，我和你们娘算了算账，扣除必须留着买食材的钱只能筹到两个帮工第一个月的薪水，之后怎样就要看我们开张后的生意好不好了。”
众人坐在桌边都不做声，想了很久，许可心说：“爹，你先别着急，现在快过年了，招人反正要等到年后才能招，咱们现在刚住了新屋，应该好好的过个新年才是，银子的问题我也许可以想想办法。”
许母疑惑的说：“可心，你一个女孩子家到哪里去弄银子？”
许可心笑笑说：“反正不偷不抢绝对来的正当！”
“散会”之后，许可心被徐离生叫住，徐离生对她说：“我在附近有一个朋友，如果你们实在为难，我可以去他那里先借些钱垫着用。”
许可心急忙摇头说：“这可不行，我们已经当了你的玉佩，不能再叫你去借钱了。”
徐离生温和一笑，却又自信的说：“凭你和我的实力，你难道还担心赚不回这些钱吗？”
“不是不是……总之我有办法啦，你别担心，过年之前我肯定能弄到银子！”
见她说的言之凿凿，徐离生不想为难她，于是点头。
自第二日起，徐离生和许策在一楼收拾厨房，却没有见到许可心，他们便猜到许可心肯定是在想赚钱的法子，只是他们不懂，她这样将自己关在房中就能弄到钱了？
第二天晚上，许可心趁大家在三楼休息，偷偷溜进一楼的厨房的小仓库，窸窸窣窣的折腾了一会，不知抱了一小袋什么东西离开。她自以为做的神不知鬼不觉，却不知有个人影跟在她的身后……
许可心熟门熟路的来到任府找到了任秋褆，任秋褆见她半夜跑来十分稀奇，还未开口问便听许可心说：“带我去你家厨房，我做东西给你吃。”
任秋褆受宠若惊的看着许可心，不知她为什么突然对他大献殷勤，刚要得意的飘飘入仙时，许可心又说：“我做的东西绝对是你没吃过的，如果你吃了觉得好吃，想学了，就得花钱买，知道不？”
“什么？”敢情她是卖东西来了？
任秋褆想知道是什么东西自己没吃过，便将厨房借给许可心用。许可心不准他偷看，自己在厨房里乒乒乓乓的弄起来。没几分钟，任秋褆突然听到厨房里噼啪乱炸，以为出了什么事，急忙拍门，谁晓得许可心笑着探头出来说：“再等等，马上就好、马上就好！”
果然再等了几分钟，许可心端着一大盘白花花、香喷喷的粒状食物出来。任秋褆看着她端的东西，疑惑的问：“你确定这是食物？”
许可心一脸的笑说：“闻闻看，这么香甜，你难道不想吃？”
任秋褆的喉结滚动了一下，这东西的确香的很，也的确是他没见过的，不过他闻得出这东西的原材料是玉米，只是不知道玉米怎么会变成眼前这样子！
他取了筷子夹起一颗放入嘴中，同时许可心解释道：“这个食物的名字叫做‘爆米花’，你肯定猜到啦，是用玉米和白糖做原材料的，最适合做饭前饭后、饮茶聊天时的小点心了！放在福满楼里卖，肯定能赚大钱！不过制作的方法我暂时不能告诉你，你若想知道，便花钱买吧！”
果不出许可心所料，甜脆浓香的爆米花勾起了任秋褆的无限兴趣，任秋褆一连吃了好几个，自言自语说：“还真的是玉米味道。”
任秋褆的好奇心很重，哪怕他不喜欢吃爆米花，也一定要知道制作的方法，更何况这东西勾起了他很大的食欲！
“你这方法出多少钱卖给我？”
许可心偷笑道：“我的要求有三个，第一，知道爆米花的制作方法首先需要付十两银子的知情费，第二，使用我的方法制作食物去卖另外得付使用费！最后一点，不准泄露这个方法是我教